Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, khi bạn mua tôm cần quan sát con tôm, nhất là phần đầu.

DNVN - Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, khi bạn mua tôm cần quan sát con tôm, nhất là phần đầu.

DNVN - Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng yêu cầu UBND các tỉnh, TP trực thuộc TW tăng cường kiểm tra, giám sát thường xuyên, định kỳ các cơ sở thu gom, sơ chế, bảo quản, chế biến, kinh doanh thủy sản trên địa bàn để kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm hành vi đưa tạp chất vào tôm và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất theo quy định của pháp luật.

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng yêu cầu Bộ Công an tiếp tục chỉ đạo công an các đơn vị, địa phương chủ động, tích cực phối hợp với các đơn vị thuộc ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn điều tra, triệt phá dứt điểm các đối tượng, cơ sở đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu, sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất.

1h sáng ngày 30/3, Cảnh sát đội 4, Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP.Hà Nội phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh thuỷ sản Thanh Ngát, phát hiện các đối tượng đang bơm tạp chất vào tôm để mang đi tiêu thụ.

Bộ NN-PTNT cho biết, tình hình xuất khẩu từ đầu năm đến nay gặp khó khăn; trong đó kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản 2 tháng đầu năm 2019 đạt 5,5 tỷ USD, giảm 1,6% so với cùng kỳ năm 2018.

DNVN - Dư luận bàng hoàng khi báo chí đưa tin các cơ quan chức năng ở huyện Long Thành (Đồng Nai), Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) kịp thời ngăn chặn hai lò mổ đưa ra thị trường tiêu thụ thịt, nội tạng heo nhiễm bệnh. Xử lý hành chính không còn đủ sức để răn đe hành vi này.

Không cần mất nhiều thời gian nhưng chị em vẫn có thể tự làm được những món chả thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với 3 công thức làm chả siêu đơn giản sau đây.

Trong đợt kiểm tra tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu, phòng Cảnh sát kinh tế đã bắt quả tang cơ sở thu mua tôm ông Bình và bà Thúy có hành vi tổ chức thuê người bơm tạp chất (chủ yếu là agar) vào tôm nguyên liệu.

Bất ngờ ập vào, kiểm tra một cơ sở kinh doanh ở Hà Nội. Lực lượng chức năng đã bắt quả tang 4 người đang dùng tạp chất bơm vào tôm để thu lợi bất chính.

Sau nhiều tháng hành động quyết liệt tuyên chiến với vấn nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu, ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu đã phát hiện và xử lý hàng chục vụ vi phạm

Cơ sở sơ chế thủy sản của bà Nga chuyên thu gom tôm chết, tôm thải loại rồi bơm tạp chất bán cho các đầu mối cung cấp vào nhiều nhà hàng, trung tâm tiệc cưới trên địa bàn Hà Nội.

(DNVN) - Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản – Nafiqad đã khẳng định như vậy trong văn bản gửi đến Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại Hà Nội liên quan đến thông tin một số doanh nghiệp của Việt Nam tiêm Pactin vào tôm.

Mang tôm bơm tạp chất cứng, phồng căng trong khi mang tôm thật thường mềm, phẳng.

Lo sợ mua phải thực phẩm trôi nổi không an toàn, nhiều bà nội trợ đã không ngại bỏ thời gian, chịu phí tiền bạc đắt đỏ hơn để tìm mối, đặt hàng handmade hay các sản phẩm có xuất xứ từ các vùng quê phục vụ Tết.