Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh dầu thực vật.

Quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông thôn ở nước ta đang trở thành một xu thế tất yếu. Tuy nhiên, hiện trạng nước ngầm tại khu vực nông thôn đang dần cạn kiệt và đối mặt với nguy cơ ô nhiễm nặng bởi nước thải sinh hoạt và các khu công nghiệp cận kề…

Đã có một số vụ ngộ độc dẫn đến chết người do ăn ốc biển. Mới đây nhất là trường hợp ba ngư dân ở Thanh Hóa tử vong sau khi ăn loại ốc biển lạ.

Sử dụng đũa ăn quá lâu, bảo quản không tốt, ít phơi nắng làm cho đũa mốc... là những nguyên nhân có thể gây nên bệnh ung thư mà ít người nghĩ đến

Bệnh mà người cao tuổi dễ mắc phải trong mùa lạnh là bệnh đường hô hấp. Những ngày rét bệnh nhân nhập viện Lão khoa tăng 20% so với ngày thường.

Thiết bị thăm dò của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) phát hiện dấu vết của hợp chất chứa carbon trong đá và khí methane trong bầu khí quyển của hành tinh đỏ.

Các nhà khoa học đang nghiên cứu phương pháp xử lý và biến chất thải của con người thành nhiên liệu tên lửa cho các sứ mệnh không gian trong tương lai.

Tin tức khoa học công nghệ mới nhất hôm nay ngày 30/11 đề cập đến các sự kiện gồm Diễn đàn "Đổi mới sáng tạo hướng tới người thu nhập thấp", chế tạo robot thám hiểm điều khiển wifi, biến chất thải con người thành nhiên liệu tên lửa và máu nhân tạo từ cây củ cải đường.

Các chuyên gia Nhật Bản giới thiệu kế hoạch xây dựng mô hình thành phố dưới nước, với đầy đủ các công trình xây dựng, nhà ở, hệ thống khách sạn, khu vui chơi.

Có những sinh vật kỳ quặc và kỳ diệu, có khả năng sinh sôi nảy nở ở những nơi có điều kiện sống khắc nghiệt nhất. Tuy nhiên, có một vài nơi hiếm hoi trên Trái Đất, sinh tồn là điều bất khả thi kể cả với những sinh vật có sức sống mạnh mẽ nhất. Rachek Nuwer tìm hiểu dưới đây.

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho thấy virus ATCV-1, được xác định có trong tảo, có thể ảnh hưởng đến sự thay đổi chức năng nhận thức ở con người và động vật gặm nhấm.

Nhóm nghiên cứu Viện bảo vệ thực vật sẵn sàng chuyển giao công nghệ nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo cho các bên có khả năng và mong muốn nhân rộng sản phẩm để bán tới người tiêu dùng.

Viện Bảo vệ thực vật vừa công bố nghiên cứu thành công nấm đông trùng hạ thảo, loại dược liệu quý hiếm với khả năng nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể.

Đi chợ giờ không biết mua gì. Mua thịt sợ thịt ôi, mua hoa quả sợ hoa quả tẩm hóa chất, rau cũng không biết có phải sạch hay không - đó là tâm sự của các bà nội trợ về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay.

Trước tình trạng việc bơm nước vào gia súc trước và sau khi giết mổ tại một số địa phương như: Đồng Nai, Bình Dương, Tiền Giang, Cà Mau, Hậu Giang, An Giang, Đồng Tháp, Đà Nẵng, Đắk Lắk…, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã có Công văn(số 8706/BNN-TY)đề nghị tập trung chỉ đạo quyết liệt để ngăn chặn tình trạng này.