Ngoài làm thức ăn ngày Tết, củ kiệu còn dùng làm thuốc phòng chữa nhiều bệnh.

An Giang là vùng đất hiền hòa với phong cảnh hữu tình mộng mơ. An Giang còn là nơi giao thoa văn hóa, là nơi hội tụ nét đặc sắc của ẩm thực miền Tây nam bộ và vùng ven biên giới Campuchia.

Ếch nướng muối ớt được nhiều người lựa chọn bởi hương vị thơm ngon, từng thớ thịt mềm, giòn ruộm cộng với vị mặn mòi của muối ớt rất hấp dẫn vị giác.

Tỉnh Hậu Giang nổi tiếng không chỉ với vùng đất phì nhiêu rất có tiềm năng về du lịch sinh thái mà còn được biết đến với nhiều món đặc sản ngon đặc trưng vùng sông nước.

Nước chấm ngon làm cho bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn thêm bội phần. Hãy cùng chúng tôi tham khảo 3 cách pha nước chấm dưới đây đảm bảo món nào cũng hấp hẫn.

Các chuyên gia cũng cảnh báo rằng những thói quen ăn uống sai lầm vào buổi sáng cũng là căn nguyên gây ra bệnh. Hãy tránh xa những thực phẩm này.

TS Phan Thị Sửu (Giám đốc Trung tâm kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm) cho biết, đến nay chưa có nghiên cứu nào nói việc nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh cho con người.

Nhiều người cho rằng ăn hạt tiêu đen sẽ giúp làm ấm cơ thể hiệu quả, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng hầu hết đều không biết dùng đúng cách. Vì thế, hãy lưu ý những điều sau đây khi ăn hạt tiêu.

Lẩu gà lá é với vị ngọt thanh của nước dùng hòa cùng vị cay cay nồng nồng của lá é, ớt xiêm xanh tạo nên một hương vị rất riêng vừa hấp dẫn vừa khó quên.

Kinh giới là cây rau gia vị rất phổ biến, tuy nhiên ít người quan tâm đến công dụng chữa bệnh của nó. Hãy cùng xem cách sử dụng loại ra thơm nhưng có cả tá công dụng này như thế nào trong bài viết dưới đây.

Thịt ba chỉ có thể chế biến thành 6 món ngon xuất sắc sau đây, chị em nắm lấy để đổi món cho gia đình.

Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa.

Bằng bí kíp gìn giữ qua hàng trăm năm, các gia đình thuộc dòng họ Phạm Công ở thôn Văn Sơn xã Đỉnh Bàn - huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã “sống khỏe” bằng nghề trồng cây trầu không “tiến vua”.

Vị cay nóng của sả ớt quyện trong những miếng sườn non thơm ngọt... rất phù hợp cho bữa ăn cuối tuần.

Rosé và Yoo In Na chia sẻ những bí quyết đơn giản đến khó tin giúp họ có được vòng eo thon gọn đáng ngưỡng mộ.