Trong chuyến du lịch tới Chiang Mai (Thái Lan), có một món ăn khiến tôi ấn tượng mãi: Canh nấm nấu chua. Hôm đó, tiết trời se se lạnh, trời mưa như trút khiến món ăn nóng hổi, vị chua rất thanh này càng ăn càng ngon.

DNVN – Món ngon là món sẽ đáp ứng được khẩu vị của những thực khách khó tính nhất trong gia đình, hương vị ấm nồng của món tôm xòa chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bữa cơm cuối ngày bận rộn.

Loại quả thần kỳ này có thể biến tất cả những vị chua cay mặn đắng trước đó hóa thành ngọt ngào chỉ trong giây lát khi ăn.

Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn độc đáo như nem vuông cua bể, bánh đa cua đỏ đặc trưng và nhiều đặc sản vừa ngon vừa lạ.

Những loại trái cây độc lạ theo cách riêng của chúng, nếu như bạn tìm hiểu kỹ càng, có nhiều khám phá sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên thích thú.

Vịt là nguyên liệu có thể được biến tấu với vô vàn những món ăn ngon.

Với vị chua ngọt, quả cóc không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cân, trị cảm cúm và làm đẹp da.

Thay vì gà chiên thông thường thì mình hãy kết hợp với nước cam, vị chua chua ngọt ngọt của cam khiến món gà xốt cam trở nên không nhàm chán mà hấp dẫn vô cùng.

Chất chống oxy hóa và vitamin C trong trà và dâu tây rất tốt cho sức khỏe lại được nhiều người yêu thích. Cùng làm trà dâu tây thanh lọc cơ thể, uống vào đẹp da qua bài viết dưới đây.

Thịt bò nấu cùng dưa chua là món ăn bắt cơm và dễ làm. Canh dưa chua thịt bò có vị chua của cải, vị thịt bò mềm thơm. Cách nấu canh dưa bò dưới đây đảm bảo dễ thực hiện và mang lại cảm giác ngon miệng hơn cho các chị em đồng thời nó còn giúp giảm cân rất tốt.

Rau sam là thứ rau dân dã, được nhiều người dân quê dùng để nấu canh bởi vị chua mát hấp dẫn. Ít ai biết rằng, rau sam có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời đến vậy.

Rau rừng tuy khá hiếm và giá đắt nhưng được nhiều người tiêu dùng ưa thích vì đây là loại rau sạch do mọc hoang dã, ăn lạ miệng và được coi là đặc sản của vùng Tây Bắc.

Mùa nước nổi, cà na trở thành một trong những món đặc sản thu hút người mua nơi sông nước miền Tây. Mỗi ngày, người dân An Giang kiếm được bình quân 1,5 triệu đồng từ trái cà na tươi.

Món tam hữu (cũng có khi gọi là tôm hữu) ở Hội An được kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là tôm, thịt heo và rau, thường là húng lủi, cuốn chung với nhau. Món bánh ướt cuốn thịt nướng cũng rất 'được lòng' nhiều du khách khi thưởng thức ẩm thực ở phố cổ.

Trong số những món ăn phong phú, độc đáo của ẩm thực Hậu Giang thì sỏi mầm là cái tên độc đáo và gây tò mò nhiều nhất.