Nhiều người sử dụng mã thầy dưới dạng thức ăn - vị thuốc cho mát để thanh nhiệt, bổ dưỡng, tiêu tích, giải độc và dùng dạng bột với tác dụng mát gan, dạ dày và ruột.

Có rất nhiều bà nội trợ đang phạm phải sai lầm vò nát lá rau ngót trước khi nấu vì cho rằng nấu như vậy rau ngót sẽ nhừ hơn, mềm hơn. Tuy nhiên thói quen này lại không tốt cho sức khỏe.

Bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh là điều quan trọng nếu bạn đang được điều trị hoặc phục hồi sau bệnh ung thư.

Rau ngót rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và còn có công dụng chữa bệnh nếu được dùng đúng cách. Tuy nhiên, khi ăn rau ngót bạn cần tránh những điều này để không rước họa vào thân.

Dưa chuột là một trong những thực phẩm phòng bệnh tiểu đường, cáp huyết áp rất hiệu quả. Nước ép dưa chuột chứa một loại hóc môn có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Hãy bỏ chút thời gian công sức để làm ngay món ăn vặt "thần thánh" này nhé.

Hầu hết mọi người nghĩ rằng, đồ ăn vặt sẽ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số món ăn vặt cũng có thể chống ung thư, bảo vệ sức khỏe.

Theo kinh nghiệm dân gian, rễ cỏ tranh có thể làm thuốc chữa sỏi thận, viêm đường tiết niệu.

Nem chua Thanh Hóa nổi tiếng từ lâu bởi vị chua cay thơm ngon đậm đà mà khách thập phương thưởng thức rồi sẽ thèm nhớ. Không chỉ là sản vật của quê hương, nem chua còn góp phần làm phong phú kho tàng ẩm thực dân tộc Việt.

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon cho cả gia đình. Hãy lưu ngay vào thực đơn hằng ngày nhé.

Ăn quá nhiều các loại thực phẩm này sẽ khiến sức khỏe của bạn ảnh hưởng nghiêm trọng.

Món lòng gà xào mướp hương là món ăn dân dã, vừa ngon rẻ mà còn tốt cho sức khỏe. Vị mướp thanh mát, ngọt thanh hòa cùng lòng gà đậm vị, giòn giòn rất hấp dẫn.

Chán thịt quay, thịt luộc hay thịt kho... bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ kho mía vừa ngon, vừa đậm vị lại lạ miệng đưa cơm.

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon, nhãn còn có công dụng chữa bệnh rất tốt. Ruột nhãn thường được phơi, sấy khô gọi là long nhãn, quế viên hay nguyên nhục, dùng làm vị thuốc chữa bệnh.

Thịt dê là món ăn ngon giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn được món ăn này và cần phải lưu ý một số thực phẩm ăn cùng để tránh gây hại cho sức khỏe.