Vịt luộc là món ăn ngon, được nhiều người ưa thích. Bên cạnh đó, để luộc vịt thơm ngon cũng rất dễ dàng. Thịt vịt luộc có thể ăn với cơm cũng như ăn bún để giải ngán ngày hè.

Những sai lầm trong việc chiên rán thịt dưới đây sẽ khiến cho chúng ta dễ mắc bệnh nguy hiểm.

Đậu phụ là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Thỉnh thoảng bạn cũng có thể đổi vị bằng cách chế biến đậu phụ đơn giản mà thơm ngon dưới đây.

Dưới đây là một món ăn siêu hấp dẫn được chế biến từ thịt gà đảm bảo ai ăn một lần cũng không thể quên được hương vị thơm ngon đặc biệt này.

Các bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy cùng nhau chế biến món canh măng móng giò nhé.

Canh kim chi đậu phụ là món ăn rất được người Hàn Quốc yêu thích. Dưới đây là cách làm canh kim chi đậu phụ ngon nhất, cả nhà đều mê.

Cà muối, dưa muối, kim chi, salad là những món ăn kèm không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Để thay đổi khẩu vị, bạn hãy nghiên cứu 2 cách làm sung muối dưới đây theo hướng dẫn của chị Tô Hưng Giang (SN 1986 - Hà Nội) nhé.

Từ thịt vịt luộc, chị em có thể chế biến những món ăn lạ miệng hấp dẫn hơn để cả nhà thưởng thức.

Mẹo giúp bạn khử vị đắng của mướp đắng vô cùng hữu hiệu là sử dụng một chút mật ong.

Mẹ có thể tự làm đào ngâm ngay tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản dưới đây.

Nước dùng hay nước hầm xương có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, cung cập đạm, canxi… và được sử dụng nhiều trong các món ăn. Quá trình hầm xương thường tốn nhiều thời gian, nhất là đối với những bà nội trợ bận rộn thì đây thật sự là vẫn đề nan giải.

Chỉ bằng một vài mẹo dưới đây, đảm bảo thịt lợn luộc xong hết mùi hôi, lại thải sạch hết độc tố.

Để làm bánh cuốn từ bánh tráng, chị em hãy thực hiện theo những bước dưới đây.

Muối được rang chín cho vào nồi nước xương, đảm bảo nước hầm xương bò, lợn hay gà vịt đều trong vắt, ngọt sâu, nấu gì cũng ngon.

Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dạ dày lợn và không còn mùi hôi.