Trong nấu ăn, việc kết hợp nhiều loại nguyên liệu với nhau là điều vô cùng cần thiết nhằm bổ sung dưỡng chất và tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, chúng ta vẫn đang mắc phải nhiều sai lầm khi kết hợp các loại thực phẩm với nhau mà không hề hay biết.

Thời điểm nêm muối không chỉ quyết định đến độ đậm nhạt mà còn ảnh hưởng tới hương vị của món ăn. Vậy nên cho muối trước hay sau khi nấu ăn.

Gan lợn giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn kết hợp không đúng sẽ mất hết chất bổ, rước thêm độc tố vào người.

Thịt heo xào rau củ là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình. Nhiều chị em nội trợ than phiền thịt heo thường bị khô, dai, không thể mềm ngon. Tuy nhiên, nếu cho nguyên liệu này vào, sẽ có ngay một đĩa thịt heo mềm ngon, ai ăn cũng tít mắt ưng cái miệng.

Giá đỗ là một món ăn thanh mát và được nhiều bà nội trợ ưa chuộng chế biến cho bữa ăn gia đình. Để có món giá đỗ xào ngon ngọt, hãy làm theo cách sau đây.

Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xây dựng được chế độ giảm cân sau sinh mà bé vẫn đủ sữa mẹ.

Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng là loại thực phẩm dễ nhiễm độc và gây hại cho một số đối tượng.

Táo bón là vấn đề nhiều người gặp phải trong xã hội hiện đại. Thay vì thuốc thang tốn kém, bạn chỉ cần thường xuyên ăn các loại củ quả này là có thể giải quyết vấn đề.

Giá đỗ giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng sai cách cũng khiến giá đỗ mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí là nguy hại cho sức khỏe.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Mực xào kim chi, canh rau má, giá đỗ xào lòng gà.

Giá đỗ là một món ăn giàu dinh dưỡng. Để bảo đảm an toàn vệ sinh và sức khỏe của các thành viên trong gia đình, mẹ đảm cần lưu ý 5 điều sau, sẽ phân biệt được giá đỗ sạch và nhiễm hóa chất.

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu không ăn đúng cách chẳng khác gì nạp chất độc vào người.

Vẫn là câu hỏi hôm nay ăn gì khiến nhiều người đau đầu. Đây đều là những món ăn đơn giản, dễ làm, giá thành phù hợp mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Dù là thực phẩm rất quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng, nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây hại khôn lường.

Thực đơn cơm chiều: Trứng cuộn Nhật Bản, gà xào giá, canh sò huyết.