Chú Nguyễn Thái (ấp Bình Điền, xã Bình Ninh – Tam Bình, Vĩnh Long) là nông dân giỏi, bởi mô hình nuôi dê thịt nhốt chuồng đạt hiệu quả kinh tế cao.

GreenFeed Việt Nam sở hữu từ con giống, thức ăn chăn nuôi, trang trại đạt tiêu chuẩn quốc tế đến chuỗi cửa hàng bao tiêu thịt heo sạch.

Với việc sở hữu đàn chim trĩ lên đến 5.000 con, một năm anh Thiện thu về số lãi hơn 2 tỷ đồng.

Đó là mô hình của ông Phạm Văn Lợi, khu vực Bình Yên A, phường Long Hòa, quận Bình Thủy và chị Nguyễn Thị Cậy, khu vực 7, phường Hưng Phú, quận Cái Răng. Tận dụng 70m2 đất trống sau nhà, ông Lợi nuôi dê nhốt chuồng, thu nhập trên 100 triệu đồng/ năm. Còn chị Cậy, từng thất bại khi đợt con giống chồn hương đầu tiên chết sạch, đến giờ, thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.

Trang trại nuôi chồn hương của bà Nguyễn Thị Cậy - ngụ khu vực 1 (phường Hưng Phú, quận Cái Răng, TP.Cần Thơ) - nuôi gần 40 con chồn hương, mỗi năm bán con giống và chồn thịt thu nhập gần 280 triệu đồng sau khi trừ chi phí...

Sau gần 3 năm chuyển sang nuôi thỏ trắng Newzeland, anh Bùi Văn Hậu ở xóm Biệng (xã Quyết Chiến, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình) đã trở thành triệu phú của bản. Anh cho biết: Nuôi thỏ cần ít vốn, cho thu nhập nhanh lại dễ bán.

Trong khi giá thịt lợn trên thị trường giảm sâu, đầu ra bấp bênh khiến nhiều hộ chăn nuôi lo lắng thì những con lợn rừng của anh Hoàng Văn Thuận, xóm Quê Sụ, xã Cao Răm (Lương Sơn) vẫn xuất chuồng đều đặn. Chẳng những không rớt giá, mô hình nuôi lợn rừng đem lại cho anh Thuận thu nhập từ 500-600 triệu đồng/năm.

Sườn heo là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là một số mẹo hay để chọn sườn ngon phù hợp với từng món ăn ai cũng nên biết.

Ngay dưới chân "nóc nhà Đông Dương" là mái nhà lý tưởng của những chú cá hồi vân nổi tiếng trời Tây.

Chán với cảnh làm ruộng quanh năm mà vẫn nghèo, ông Hoàng Sỹ Nam (thôn Văn Trung, xã Tân Chi, huyện Tiên Du, Bắc Ninh) đã tự mày mò, tìm hiểu qua sách báo về kỹ thuật nuôi thỏ. Hiện nay, chuồng thỏ hơn 3.000 con của lão nông này đã cho thu nhập hơn 50 triệu đồng/tháng.

Từ vài chục con dê giống ban đầu, chỉ trong vòng 4 năm, anh Đoàn Văn Thiệu (ngụ P.Phước Thới, Q.Ô Môn, TP.Cần Thơ) đã nhân giống thành công và lập ra trang trại nuôi dê quy mô lớn ở miền Tây.

Cả thôn 6, xã Tiên An, huyện Tiên Phước (Quảng Nam) có tất cả 113 hộ dân thì hầu như nhà nào cũng nuôi gà ta thả vườn, thả đồi, hộ nuôi nhiều lên tới hàng trăm, hàng nghìn con. Bà --Phan Thị Hà-một hộ nuôi gà ta thả đồi ở thôn 6 cho hay, bình quân cứ sau 3-4 tháng nuôi khi bán gà cứ 100 con thì lãi được 6-7 triệu đồng...

Với vị béo ngậy, thơm ngon, màu vàng bắt mắt, đặc biệt là những thớ thịt giòn dai, ngọt đậm, gà sống thiến Lục Yên (Yên Bái) đang trở thành món đặc sản Tết được nhiều người dân thành phố lùng mua để dùng trong dịp Tết.

Nắm bắt được nhu cầu của của các "thượng đế", năm nay bà Nguyễn Thị Liên, chủ một trại nuôi lợn giun quế ở Sóc Sơn (Hà Nội) đã tăng đàn lợn lên hàng trăm con, song gia đình bà vẫn đang lo thiếu sản phẩm thịt lợn sạch cung cấp cho khách hàng ăn, biếu Tết.

Đàn gà rừng tai trắng gồm khoảng 100 được anh Giáp tìm kiếm ở nhiều nơi sau đó nuôi thuần chủng và nhân giống, hiện số gà này hầu hết đã có người đặt hàng cho dịp Tết nguyên đán sắp tới.