DNVN - Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

Nấm kim châm khá bổ dưỡng, thường được dùng trong các món lẩu. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến nấm kim châm thành nhiều món ăn khác.

Nhiều người cho rằng vắt chanh vào thịt bò tái sẽ diệt được sán do vị chua của chanh có tính axit cao. Nhưng axit có trong chanh không thể giết được sán, theo chuyên gia.

Dù tiện lợi và trông hấp dẫn đến mấy bạn cũng nên tránh mua những loại thực phẩm này ở siêu thị.

4 loại rau được ví là "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.

Rất nhiều người đi từ ngoài trời nắng về là lấy ngay một cốc nước đá uống cho hạ nhiệt nhưng thực chất đó là một việc làm gây hại cho sức khỏe. Khi uống nước đá bạn nên lưu ý những điều sau đây.

Rau khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt hàm lượng caroten còn cao hơn cả cà rốt. Với loại rau này bạn có thế chế biến được nhiều món ăn ngon.

Rong biển là loại rau cực giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chế biến thực phẩm này thành nhiều món ăn khác nhau.

2 loại rau này được nhiều người yêu thích vì ngon miệng, đưa cơm nhưng chúng thực sự không tốt cho sức khỏe. Ăn nhiều chỉ rước thêm bệnh.

Rau dền cơm có nhiều thành phần dinh dưỡng giúp ngừa nhiều bệnh như thiếu máu, tiểu đường, thậm chí là ung thư.

Lẩu là món ăn được khá nhiều người Việt ưa thích. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn đang mắc phải những sai lầm này khi ăn lẩu.

Nếu nghe theo lời chị dâu tức là tôi đang dung túng cho sự phản bội.

Thưởng thức các món lẩu ai cũng có thói quen nhúng rau vào khi ăn, nhưng có một số loại rau lại không nên nhúng lẩu bởi có thể sinh độc nguy hiểm sức khỏe.

Trong những ngày nóng nực, được uống nước đá ngay lập tức thì sảng khoái và thỏa thích vô cùng. Tuy nhiên, nước đá lạnh có thể gây hại sức khỏe nếu sử dụng quá thường xuyên.

Hai loại cải thảo này sẽ có có khác biệt về hương vị cũng như thời gian bảo quản.