Mướp đắng nhồi chuối là món ăn nghe có vẻ lạ nhưng ăn vào mùa hè lại giúp hạ nhiệt, thải độc tốt.

DNVN - Chôm chôm là một loại trái cây nhiệt đới ngon và bổ, nhưng cũng cực độc đối với một số người.

Thời trung đại, Ai Cập tưởng molokhia - loại rau đay thường thấy ở đồng bằng châu thổ sông Nile, có chứa chất kích thích tình dục.

Miền Tây không chỉ có thiên nhiên tuyệt đẹp, những miệt vườn trĩu quả... mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn dân dã, độc lạ không nơi đâu có được.

Những loại rau dân dã này mọc rất nhiều ở Việt Nam vào mùa hè và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Cây dại này thường mọc nhiều ven đường, nhất là ở vùng nông thôn. Tuy nhiên ít ai biết rằng cây dại này cũng có thể ăn được.

DNVN - Rau cải mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn chúng. Dưới đây là những người không nên tiêu thụ rau cải.

Rau là thực phẩm quen thuộc, nhưng một số loại chứa nhiều trứng ấu trùng, nếu thường xuyên ăn mà không làm sạch triệt để sẽ gây hại cho sức khỏe.

Nguyên tố vi lượng selen (Se) được cho là ‘vua chống ung thư’, có mặt trong những thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều người còn ngó lơ.

DNVN - Cà rốt là loại rau củ có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tuyệt vời.

Dấu hiệu và thời gian của các triệu chứng khi bị ngộ độc thực phẩm có thể khác nhau tùy theo vi trùng gây bệnh. Tuy nhiên, bạn có thể biết các dấu hiệu đầu tiên phổ biến khi bị ngộ độc thực phẩm để kịp thời chăm sóc bản thân, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

DNVN - Bí đỏ là loại thực phẩm quá quen thuộc đối với bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Nó mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết đến.

DNVN - Trồng rau cải mầm là một cách đơn giản và dễ dàng để có được nguồn rau sạch, tươi ngon ngay tại nhà. Rau cải mầm có thể được trồng trong các thùng xốp, khay nhựa hoặc thậm chí là một chiếc đĩa.

DNVN - Thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, bất kể là rau xanh, cá, thịt, tôm hay ốc, đều có khả năng nhiễm sán. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, chúng ta cần hiểu về các loại thực phẩm dễ bị nhiễm sán và cách hạn chế nguy cơ nhiễm sán trong thực phẩm.

DNVN - Trứng gà là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích chính của trứng gà.