Thậm chí, nhờ hai bước này, các sợi mì còn không bị sát chảo khi xào nữa.

Cách sử dụng chảo và dầu ăn như thế nào cũng quyết định cho việc rán cá có vàng giòn, bị rách da hoặc sát chảo hay không.

Những bữa cơm cuối tuần hay cơm đã khách của chị Ngô Nhung (33 tuổi, Hà Nội) vừa ngon lại đẹp mắt, bao người phải ngỡ ngàng.

Nhiều sai lầm nghiêm trọng khi xào rau gây hại cho sức khoẻ cả nhà mà không phải ai cũng biết.

Rất nhiều người phàn nàn xào rau bắp cải tại nhà thường bị mềm, không giòn, và giàu chưa có vị ngọt như ở nhà hàng. Để khắc phục tình trạng này, đầu bếp nhà hàng đã bật mí, bạn nên cho thêm một chút xíu đường sẽ khiến rau ngon hơn.

Nhờ có sự khéo léo và đảm đang, những món ăn và mâm cơm của nhà Lan Phương lúc nào cũng tươm tất, thơm ngon, ai nhìn cũng thích.

Nếu như bạn đã chán các món thịt rang, thịt luộc bạn có thể chế biến món thịt rim sả ớt vừa cay cay, thơm nức khiến ai cũng mê tít.

Để món gà luộc ngon hơn, hãy thử tham khảo 4 công thức pha nước chấm hảo hạng này. Đặc biệt, chỉ cần dùng một vài nguyên liệu đơn giản mà nhà nào cũng có sẵn là đủ để pha thành công rồi.

Để xào được một đĩa rau luôn xanh mướt mắt, ngon, giòn cần có vài bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ.

Suốt ngày ăn bít tết nhưng chắc chắn nhiều người vẫn nghĩ quả trứng ốp còn tái bên cạnh chỉ dùng để ăn kèm mà chưa biết vai trò thật sự của nó.

Nhìn bát cháo vẫn còn lõng bõng hạt cơm, chưa kể con cá còn sống nguyên mắt cứ như đang mở trừng trừng nhìn mình khiến chị vợ... câm nín. Đây là thành quả khi chồng "trổ tài" nấu cháo cá cho vợ tẩm bổ.

Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này.

Các nhà làm phim truyền hình Hàn đang thận trọng thêm đất thể hiện cho nhân vật LGBT trên màn ảnh nhỏ, bởi đâu đó vẫn còn định kiến về những người đồng tính.

Muốn xào thịt bò ngon ngọt, bổ dưỡng cần phải nắm được bí quyết ướp thịt bò dưới đây.

Luộc đậu nành thì rất đơn giản, chẳng có gì cầu kỳ, thế nhưng làm thế nào để loại quả này vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt, ngon miệng hơn chưa hẳn nhiều người biết.