Có một nguyên tắc khi lựa chọn thực phẩm dựa trên tính an toàn, đó là sinh vật đứng đầu chuỗi thức ăn dễ tích tụ nhiều chất độc nhất, sinh vật càng có vị trí thấp càng an toàn.

Trước đây nhiều gia đình trồng loại cây này để làm hàng rào, nhưng ít ai ngờ quả của chúng giờ lại thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng bán với giá đắt đỏ.

Không chỉ chế biến thành nhiều món ăn ngon, loại quả phổ biến ở Việt Nam này còn được ví là “sâm xanh” vì có nhiều tác dụng với sức khỏe, nhất là bảo vệ gan và hệ tiêu hóa.

Món rau quen thuộc của nhiều gia đình lại có khả năng ngừa ung thư, tốt cho não bộ nhưng hay bị hiểu nhầm là rau độc.

Món ăn vô cùng giòn ngon, tươi mát, ăn cực tốt cho sức khoẻ.

Mấy lần để ý thấy bà nội chỉ toàn mang đậu bắp luộc cho vợ mới đẻ ăn, tôi còn tưởng bà ghét nên bạc đãi con dâu.

Bắp cải là một loại rau rất tốt cho sức khỏe nhưng khó tiêu hóa, nếu nhiễm khuẩn do chưa vệ sinh và chế biến đúng cách có thể gây đau dạ dày.

DNVN - Cholesterol cao thường là hậu quả của lối sống không lành mạnh, và điều này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Hãy cùng tìm hiểu về 16 loại thực phẩm giúp giảm cholesterol để bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.

DNVN - Một chế độ ăn uống cân đối không chỉ giúp duy trì sức khỏe tổng thể mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và quản lý bệnh dạ dày.

Xa xưa các cụ đã đúc kết rằng có những việc gây hại nội tạng khủng khiếp, đặc biệt nếu cố tình làm vào buổi tối sẽ gây lão hóa nhanh chóng. Đó là những việc gì.

DNVN - Đậu bắp (Phaseolus vulgaris) là một loại cây rau mà chúng ta thường trồng để thu hoạch quả.

Không phải tự nhiên mà đậu bắp lại là loại thực phẩm quen thuộc của rất nhiều gia đình. Dưới đây là những tác dụng của đậu bắp với sức khỏe bạn không nên bỏ qua.

Đậu bắp được biết đến là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được đậu bắp.

Nguyên nhân trí nhớ kém có thể do ăn uống, căng thẳng, ít vận động thể chất hoặc thiếu nguồn cung cấp oxy cho não? Vậy làm cách nào để tăng cường trí nhớ?

Không chỉ là thực phẩm, đậu bắp còn là một loại dược liệu với nhiều giá trị tốt cho sức khoẻ.