Ẩm thực Ninh Bình có hai thứ “phê tê”, lên núi sẽ là dê, xuống biển thì có cá mòi. Trong bộ môn gỏi mòi khắp chốn giang hồ, món mòi mần gỏi của đất Kim Sơn - Ninh Bình, được đẩy lên một… tầm cao mới.

Xuất xứ từ Ấn Độ với tên gọi “neem”, sầu đâu (còn gọi sầu đông) chính là món quà tuyệt vời mà thượng đế ban tặng cho những vùng khắc nghiệt về khí hậu vì tất cả những gì có trên cây đều là nguồn dược liệu quý.

Vốn được biết đến như một loại thực phẩm giá rẻ nhưng các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra loại cá này có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

DNVN - Đến với phiên chợ nông sản hữu cơ lần đầu tổ chức tại huyện Lạc Dương (Lâm Đồng), du khách sẽ được giới thiệu về các sản phẩm nông sản hữu cơ, OCOP, đặc biệt còn được thưởng thức buffet rau miễn phí và lựa chọn các đặc sản của vùng đất LangBiang huyền thoại về làm quà.

Canh sim lo là một món ăn của người Khmer với nguyên liệu gồm cá, thịt, rau tập tàng,.... Món ăn này thường có trong bữa ăn ngày thường hoặc dùng để đãi khách.

DNVN – Cuộc thi “Cà phê đặc sản Việt Nam” do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức, nhằm phát hiện và tôn vinh những đơn vị sản xuất cà phê nhân đạt tiêu chuẩn đặc sản, tạo động lực cho người trồng cà phê quan tâm đến việc nâng cấp chất lượng.

DNVN - Theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) Lê Minh Hoan, không ít mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn còn mang tính tự phát, sao chép lẫn nhau, thiếu khác biệt, thiếu gắn kết.

DNVN - Được tổ chức với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8, năm 2023 đã thu hút hơn 90.000 lượt du khách trong nước và quốc tế tham dự. Qua đó minh chứng cho sự thành công, sức lan tỏa của lễ hội.

DNVN - “Hội nghị kết nối giao thương quốc tế năm 2023” sáng 11/3 trong khuôn khổ “Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023” là cầu nối thiết thực để các doanh nghiệp thúc đẩy giao thương, mở rộng hợp tác, góp phần hiện thực hoá khát vọng đưa Buôn Ma Thuột là điểm đến của cà phê thế giới.

DNVN - Để tôn vinh những người nông dân cần mẫn, chia sẻ hành trình sản xuất cà phê từ nông trại đến sản phẩm cuối cùng, Simexco Daklak đã mời hơn 700 nông dân đến tham dự "Simexco Coffee Tour" diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột.

DNVN - Phát biểu tại Khai mạc “Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023” với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”, tối 10/3, Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang nhấn mạnh Đắk Lắk cần tận dụng lợi thế để trở thành đầu tàu kinh tế khu vực Tây Nguyên.

Bản Pác Ngòi thơ mộng và xinh đẹp ven hồ Ba Bể (xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể, Bắc Kạn). Nơi đây còn gìn giữ được nhiều nét văn hóa đặc trưng của người Tày với những ngôi nhà sàn cổ tựa lưng vào vách núi, phía trước nhìn ra mặt hồ trong như ngọc mỗi buổi sớm mai... Tất cả đều tạo nên sức hút kỳ lạ với du khách.

DNVN - Sáng 10/3, trong khuôn khổ “Lễ hội Cà phê lần thứ 8 năm 2023” đã diễn ra lễ khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê năm 2023. Sự kiện góp phần thúc đẩy hoạt động liên kết xúc tiến thương mại, đầu tư và du lịch giữa tỉnh Đắk Lắk với các tỉnh thành trong cả nước.

Đất nước Iceland xinh đẹp sẽ chiêu đãi du khách bằng những cảnh đẹp “nóng - lạnh” đối lập không nơi nào có được.

Tạm gác lại bánh đa cua, nem cua bể, hãy một lần thử thưởng thức đặc sản giá bể xào khi đến Hải Phòng.