Vì không phải lúc nào cũng có thời gian để đi chợ hàng ngày nên có không ít các mẹ nội trợ lựa chọn mua thịt, cá về rồi trữ đông. Những việc này tưởng trừng mang đến lợi ích nhưng lại đem đên bất lợi tích tụ lâu ngày bên trong cơ thể.

Dưới đây là những thực phẩm "cấm" chế biến cùng thịt lợn - kẻo rước bệnh vào cho mọi người trong gia đình.

Cách làm sợi Mì Ý và công thức chuẩn làm tại nhà vừa ngon lại an toàn hợp vệ sinh cho cả gia đình.

DNVN - Tại buổi “Tổng kết công tác năm 2022 và triển khai nhiệm vụ năm 2023 Diễn đàn kết nối nông sản 970” chiều 2/2, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trần Thanh Nam yêu cầu diễn đàn cần mở rộng sự tham gia của doanh nghiệp để giải quyết những vấn đề cụ thể, thiết thực.

Trứng là một trong những nguồn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt sức khỏe và có xuất hiện hầu hết tại các gia đình. Tuy nhiên, bạn cần chú ý không nên sử dụng 5 loại trứng sau đây để tránh gây hại cho sức khỏe.

Nghiên cứu mới từ Trường Y tế Công cộng của Đại học Hoàng gia cho thấy "thực phẩm siêu chế biến" có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển ung thư.

DNVN - Hiệp hội Hữu cơ Việt Nam (VOAA) kiến nghị Nhà nước có các hoạt động hỗ trợ để hài hòa hóa các tiêu chuẩn của Việt Nam và quốc tế, qua đó phục vụ tốt hơn cho xuất khẩu. Hiện, tiêu chuẩn hữu cơ của Việt Nam mới chỉ đang tham gia quá trình hài hoà hóa tiêu chuẩn với các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á.

DNVN - Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ rau sạch đang tăng cao, ông Phạm Văn Biển, sinh năm 1973, ngụ xã An Xuyên, TP Cà Mau, tỉnh Cà Mau đã quyết định đầu tư gần 2 tỷ đồng, ứng dụng khoa học công nghệ để trồng rau sạch như cải xà lách, tía tô… mỗi tháng, trừ hết chi phí thu lợi hàng trăm triệu đồng.

DNVN - Ngay từ đầu năm 2023, doanh nghiệp xuất khẩu gạo đã ký kết được nhiều đơn hàng mới, với kỳ vọng có lợi nhuận tốt hơn, ngay trong vụ Đông Xuân.

Sẽ chẳng bao giờ bạn nghe được những tuyệt mật về việc nhận diện thực phẩm sạch và thực phẩm bẩn này từ chính miệng những người bán hàng:

Chỉ thêm một thao tác này thôi món đậu phụ rán của bạn sẽ không bao giờ bị nát hoặc lõng bõng nước.

Ao muối cổ Maras là một kho báu vô tận, không chỉ mang giá trị cao mà còn mang vẻ đẹp đầy mê hoặc.

Năm 2022, nông nghiệp tiếp tục khẳng định vai trò trụ đỡ của nền kinh tế khi tăng trưởng trên các mặt sản xuất, xuất khẩu, góp phần ổn định vĩ mô trong nước và an ninh lương thực toàn cầu. Với nền tảng như vậy, bước sang năm 2023, nhiều mặt hàng nông sản tiếp tục ghi nhận tín hiệu vui trong tháng đầu tiên của năm mới.

Bữa sáng rất quan trọng với mỗi người, nên ăn gì để không gây hại sức khỏe là điều mà ai cũng nên nắm lấy để bảo vệ mình và người thân.

Với những loại thực phẩm này, rửa trước khi nấu không chỉ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe người dùng.