Sườn xào chua ngọt là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Có nhiều công thức khác nhau để tạo nên món ăn này nhưng làm theo cách dưới đây thì miếng sườn sẽ ngon và mềm hơn.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.

Chỉ cần quan sát qua hình dáng màu sắc, nhận biết qua cách chế biến... ta dễ dàng nhận biết rau muống có nhiễm chì hay không dễ dàng.

Dầu bắn tung tóe khi chiên rán không chỉ làm căn bếp bị bẩn mà còn có thể gây bỏng. Để giải quyết tình trạng này, bạn hãy tham khảo những mẹo dưới đây.

Khi chiên rán bằng các loại chảo không phải chảo chống dính, bạn cần làm một việc để thực phẩm không bị dính vào chảo.

DNVN - Đại diện Công ty Cổ phần nước khoáng Bang xác nhận việc nước bình mà đơn vị cung cấp cho Trường Mầm non xã Phong Thủy phát hiện có đỉa bên trong. Đơn vị này đang cho kiểm tra lại toàn bộ quy trình sản xuất để tìm ra nguyên nhân vì sao có đỉa xuất hiện trong bình nước còn chưa bóc tem.

Với những mẹo làm mới đồ gỗ sau đây, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian mà còn tiết kiệm được chi phí vì nguyên liệu quen luôn có sẵn trong nhà.

Để rán cá không bị bắn dầu và lớp da cá chín vàng giòn, không bị tanh, bạn hãy chú ý đến những điều dưới đây.

Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có một món thịt vịt luộc thơm ngon đậm vị khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.

Thịt vịt là món ăn quen thuộc với nhiều nhà. Tuy nhiên để chế biến được món vịt luộc ngon thì cần phải có công thức cụ thể.

Nhiều người nghĩ rằng luộc thịt vị thì chỉ cần bỏ muốn và nước lã vào là xong. Tuy nhiên, luộc thịt vịt theo cách này dễ bị hôi, tanh.

Thịt vịt là món ăn quen thuộc với nhiều nhà. Tuy nhiên để chế biến được món vịt luộc ngon thì cần phải có công thức cụ thể.

Đũa là một trong những vật dụng quen thuộc của rất nhiều gia đình, phục vụ cho việc ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, sau khi ăn xong rửa đũa, nhiều gia đình lại mắc phải 3 sai lầm này gây ảnh hưởng cho sức khỏe của cả gia đình.

Với cách luộc vịt sau, bạn không cần đến một giọt nước nhưng vẫn có thể chế biến món vịt luộc thơm mềm, vừa chín tới, đảm bảo ai ăn cũng phải khen.