Trứng là thực phẩm bổ dưỡng dễ ăn, dễ chế biến nhưng có một số loại tránh tuyệt đối chế biến với trứng để tránh gây hại tới sức khỏe gia đình.

Các loại thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày. Trong mâm cơm ngày Tết, dưa hành không những làm cho các món ăn thêm trọn vị mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa hơn do chứa nhiều probiotic có lợi.

Rất nhiều người biết rằng nước vo gạo có rất nhiều lợi ích nhưng lại có số ít người có thể biết hết những công dụng đó là gì, vậy cùng đi tìm hiểu nhé.

Tác dụng của lòng trắng trứng không chỉ gói gọn trong việc dưỡng da mà thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe của bạn theo nhiều yếu tố khác nhau.

Dưới đây là những loại thực phẩm nên tránh cho trẻ ăn quá nhiều trong dịp Tết, đặc biệt là trẻ dưới 2 tuổi.

Lẩu là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là trong những ngày thời tiết lạnh, gia dình cùng quây quần bên nồi lẩu thì còn gì tuyệt bằng. Tuy nhiên, mọi người lại thường mắc phải 2 sai lầm nguy hiểm này gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nên thay đổi ngay.

Sau Tết, nhiều gia đình băn khoăn không biết đâu là cách bảo quản để bánh chưng mềm ngon. Nhiều người cho rằng việc để bánh chưng vào tủ lạnh khiến bánh bị cứng.

Những ngày Tết thường ăn uống quá nhiều, uống rượu bia, lười tập thể dục, thức khuya... khiến cơ thể mệt mỏi gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và chắc chắn nhiều chất hóa học có hại cho sức khỏe tồn đọng trong cơ thể bạn sau kỳ nghỉ. Bởi vậy một chế độ ăn uống thích hợp và khoa học có thể giúp giải độc hiệu quả.

Những thói quen khi ăn cơm dưới đây khiến cho dạ dày của bạn tăng gánh nặng dễ gây bệnh viêm loét dạ dày.

Ngộc độc thức ăn, cúm, thủy đậu, viêm mũi dị ứng là những bệnh trẻ hay mắc trong dịp Tết Nguyên đán. Do đó, phụ huynh cần lưu ý phòng bệnh cho trẻ, tránh những trường hợp đáng tiếc có thể xảy ra.

Măng khô có hàm lượng chất xơ cao nên tốt cho tiêu hoá. Nhưng nếu măng khô sấy lưu huỳnh với hàm lượng cao có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Tuy được coi là thuốc rẻ tiền nhưng than hoạt tính lại luôn được xem là thuốc đầu tay của các bác sĩ Bạch Mai trong cấp cứu ngộ độc thực phẩm.

Rất nhiều người thường có thói quen bảo quản nước trong bình giữ nhiệt để mang đi làm, đi học hay đi chơi. Nhưng nếu là 3 loại nước này thì bạn nên dừng ngay việc làm đó lại để tránh gây hại cho sức khỏe nhé.

Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Bổ sung các loại rau củ này vào chế độ ăn uống sẽ giúp cải thiện các triệu chứng rối loạn tiền đình hiệu quả.