DNVN - Chiên rán là phương pháp chế biến quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đến những món ăn vàng ruộm, giòn tan, thơm nức mũi. Tuy nhiên, không ít người nội trợ “ngán ngẩm” mỗi khi đứng bếp vì dầu mỡ bắn tung tóe, vừa gây nguy hiểm lại vừa khiến việc dọn dẹp trở nên vất vả.

DNVN - Từ ngàn xưa, cha ông ta đã có câu: “Đàn ông ưỡn ngực, phụ nữ cúi đầu, gia đình an vui, không giàu sang cũng phú quý.” Câu nói dân gian này không chỉ mang hàm ý về phong thái của nam nữ trong gia đình mà còn ẩn chứa quan niệm âm dương, cương nhu trong nền nếp truyền thống.

DNVN - Nhiều người nội trợ có thói quen rửa sạch nồi rồi lập tức đặt lên bếp gas để tiếp tục nấu nướng. Tuy nhiên, thói quen tưởng chừng đơn giản này lại tiềm ẩn những rủi ro không ngờ, từ việc giảm tuổi thọ của thiết bị đến nguy cơ cháy nổ tiềm ẩn.

DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - “Thà xây nghìn ngôi mộ cho cả làng còn hơn dựng một cánh cổng cho một nhà.” Câu nói tưởng chừng vô lý này thực chất lại ẩn chứa những triết lý sâu xa về nhân sinh quan, phong thủy và cách đối nhân xử thế của người xưa.

DNVN - Trong các chuyến đi xa, nhiều người vẫn giữ thói quen gõ cửa ba lần trước khi bước vào phòng khách sạn, dù biết chắc không có ai bên trong. Hành động tưởng như mê tín này thực chất lại phản ánh sự kết hợp giữa văn hóa, tâm linh và tâm lý, mang lại cảm giác an tâm cho không ít du khách.

DNVN - Cuộc sống sau khi nghỉ hưu đáng lẽ phải yên bình và thảnh thơi. Thế nhưng, một số mối quan hệ tưởng chừng vô hại lại có thể âm thầm phá vỡ sự bình yên đó. Cắt đứt đúng lúc, tránh xa ba kiểu người dưới đây là cách tốt nhất để bảo vệ chính mình.

DNVN - Người xưa có câu: “Giận dữ bộc lộ tính cách, thời gian bộc lộ lòng người”. Khi một người tức giận, họ sẽ để lộ ra những gì thật nhất – từ bản chất, nhân phẩm đến tương lai tài vận.

DNVN - Một chi tiết nhỏ thường bị bỏ qua trên phích cắm điện – nút bật/tắt – có thể giúp bạn cắt giảm đáng kể chi phí hóa đơn điện hàng tháng. Trong bối cảnh giá điện không ngừng tăng, việc sử dụng thiết bị điện hiệu quả đang trở thành mối quan tâm của nhiều gia đình.

DNVN - Trong dân gian, ông bà ta để lại nhiều lời khuyên quý giá về lựa chọn thực phẩm, trong đó có câu: “Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”. Câu nói tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa những hiểu biết sâu sắc về sức khỏe và thói quen ẩm thực của người Việt xưa.

DNVN - 2 con sư tử đã lập tức áp sát rồi cắn cổ linh cẩu khi phát hiện nó lởn vởn quanh địa bàn của mình.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN - Bên cạnh sự phổ biến, món ăn dân dã cũng khiến nhiều người băn khoăn: Liệu ăn dưa cải muối thường xuyên có làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe?

DNVN - Không to lớn hay có nọc độc, ngỗng vẫn khiến cả thế giới động vật phải dè chừng. Với khí chất hung hăng, tiếng kêu báo động và “vũ khí sinh học” khó ai ngờ tới, ngỗng thậm chí khiến cả rắn độc cũng phải vội vàng tháo lui.

DNVN - Không phải siêu anh hùng Marvel, nhưng có một loài ếch ngoài đời thật đang khiến giới khoa học phải “đứng hình” vì khả năng sinh tồn siêu dị: tự đóng băng suốt mùa đông rồi… bật dậy sống lại như chưa từng có chuyện gì xảy ra.