Xin giới thiệu với các bạn một mẹo nhỏ rã đông thịt lợn nhanh chóng, vừa hiệu quả, an toàn, vừa tránh hư thịt do dùng nước sôi.

Loại hạt của thứ quả này là gia vị vô cùng đắt đỏ, được ví như "vàng đen" của núi rừng Tây Bắc.

Ghẹ không chỉ thơm ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Cách chế biến ngon nhất là hấp nhưng nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở.

Là thực phẩm rẻ tiền, dễ ăn, dễ chế biến nên đậu phụ được rất nhiều người yêu thích. Đậu phụ có thể ăn trực tiếp, chiên, rán, sốt... hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để cho ra những món ăn hấp dẫn.

Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, chẳng khác gì ăn độc tố. Hôm nay đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.

Nghĩ rằng gia đình chồng tôi giàu, mẹ đẻ đã thách cưới hẳn 1 căn chung cư. Mẹ chồng khi nghe xong vẫn vui vẻ gật đầu.

Hạt dổi là thứ gia vị vô cùng đắt đỏ, được ví như "vàng đen" của núi rừng Tây Bắc.

Tiệc buffet là loại hình ăn uống tự chọn phổ biến hiện nay đặc biệt dịp cuối năm nhiều người chọn hình thức này. Nhưng khi đi ăn bạn nên lưu ý tránh những tổn hại.

Thay vì loay hoay bóc vỏ tôm, lọc da cá, chị em cứ áp dụng 4 mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo khó đến mấy cũng hoàn thành trong tích tắc.

Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những miếng sườn tươi ngon như ý để có thể tự tin chế biến những món ăn ngon cho gia đình.

Với nhiều người, chặt gà nguyên con là điều không dễ. Nhưng chỉ cần “ghim” ngay mẹo này là bạn đã có thể chặt gà cực dễ lại đẹp mắt.

Các mẹo xào rau muống xanh mướt, giòn và ngọt sẽ giúp món ăn của bạn hấp dẫn không khác gì được các đầu bếp ở nhà hàng, quán nhậu làm ra.

Vắt chanh vào nồi cơm, nghe thì có vẻ lạ nhưng việc này lại mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Để món ăn luôn được chế biến thật ngon, bạn không nên bỏ qua 12 bí quyết nấu ăn tuyệt vời này.

Khi đi chợ mà gặp 5 loại sườn này, đừng vì ham rẻ mà mua bởi theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, chúng có chất lượng rất kém.