DNVN - Khó làm giấy xác nhận nguyên liệu, quy định không trộn lẫn nguyên liệu thủy sản, phát sinh thêm nhiều yêu cầu về mặt chứng từ liên quan đến nguyên liệu nhập khẩu để chế biến xuất khẩu là 3 nút thắt về nguyên liệu cần được tháo gỡ để xuất khẩu cá ngừ có thể tái đạt mốc 1 tỷ USD trong năm nay.

DNVN - Theo kết luận thanh tra của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại - Dịch vụ FUWAH-HK vi phạm quy định ghi nhãn sản phẩm, bán sản phẩm khi chưa được đánh giá đạt chất lượng theo yêu cầu...

DNVN - Sản lượng nuôi và xuất khẩu tôm của các nước sản xuất hàng đầu liên tục tăng trưởng nóng đã dẫn đến tình trạng dư cung, đẩy giá tôm xuống mức thấp kỷ lục. Với chi phí đầu vào cao và giá thành cao, tôm Việt Nam khó cạnh tranh được với Ấn Độ và Ecuador trong phân khúc này.

DNVN - Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương (CIEM) cho biết, sau 5 năm triển khai Nghị định số 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm, ở một số địa phương vẫn có hiện tượng cán bộ yêu cầu doanh nghiệp bổ sung giấy tờ nhiều lần. Thậm chí, có những yêu cầu nằm ngoài quy định.

DNVN - Sáng 12/12, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) và UBND tỉnh Hậu Giang triển khai dự án “Phát triển bền vững 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh tại ĐBSCL tới năm 2030”. Hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Festival quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang năm 2023.

DNVN - BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, thời gian gần đây xuất hiện một số đối tượng giả mạo cán bộ của Ban này và Phòng Y tế các quận, huyện trên địa bàn TP Đà Nẵng để chào bán sách, tài liệu an toàn thực phẩm không rõ nội dung, nguồn gốc nhằm trục lợi trái phép.

DNVN - Theo BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng, thời gian gần đây có đối tượng tự xưng là người của “Cục Quản lý An toàn thực phẩm Vệ sinh môi trường” gọi điện đến các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn quận Sơn Trà (Đà Nẵng) mời tham gia tập huấn an toàn thực phẩm.

Dùng màng bọc thực phẩm chứa các chất gây hại hoặc bọc không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.

DNVN - Việc tìm đầu ra cho sản phẩm tại thị trường trong nước được các doanh nghiệp, hợp tác xã rất quan tâm. Tuy vậy, họ vẫn đang loay hoay trong việc đáp ứng các tiêu chí, điều kiện để đưa sản phẩm vào các hệ thống siêu thị, kênh phân phối chuỗi cửa hàng thực phẩm uy tín trong nước, thay vì bán cho tư thương và các chợ đầu mối.

DNVN - 15h chiều 26/6, BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã ra thông cáo báo chí về các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm được khám và điều trị tại Bệnh viện 199 – Bộ Công an (quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) vào buổi sáng cùng ngày.

DNVN - Việt Nam hiện có 2 cơ sở chiếu xạ quả tươi tại phía Nam được Mỹ công nhận. Còn miền Bắc vẫn chưa có cơ sở chiếu xạ nào được công nhận. Đây là lý do mà nhiều năm nay doanh nghiệp xuất khẩu trái vải phải vận chuyển từ Bắc Giang và Hải Dương vào Nam để chiếu xạ theo yêu cầu của thị trường Mỹ Bắc Mỹ, từ đó gây tốn kém thời gian và chi phí.

DNVN - Lô sản phẩm của Công ty Cổ phần nước khoáng Bang xuất ra thị trường gồm 640 bình. Khi xảy ra vụ việc có đỉa, công ty đã thu hồi về được 49 bình, 9 bình đang bảo quản tại công ty, 40 bình cung cứng cho Trường Mầm non Phong Thủy cũng đã được thu hồi và tiêu hủy ngày 28/4 và hiện vẫn còn 591 bình "trôi nổi" trên thị trường.

DNVN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), UBND tỉnh Quảng Bình đã yêu cầu các cơ quan chức năng liên quan làm rõ vụ việc và có hướng xử lý đối với việc phát hiện đỉa trong bình nước uống còn nguyên tem của công ty Cổ phần nước khoáng Bang ở một trường học.

DNVN - Ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng BQL An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng cho biết, Tháng hành động vì ATTP năm 2023 trên địa bàn TP Đà Nẵng với chủ đề “Bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới” sẽ được triển khai từ ngày 15/4 – 15/5.

Không tháo màng bọc khi hâm nóng đồ ăn, dùng màng bọc kém chất lượng, bảo quản thức ăn đã chế biến bằng màng bọc thực phẩm... là những sai lầm khi sử dụng màng bọc thực phẩm gây ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình bạn.