Nguyên nhân nồi thường bị đen sau khi luộc trứng sẽ được giải thích trong bài viết dưới đây.

Thịt ức gà khô và nhạt nhẽo, hãy thêm chanh để nó ngọt và mềm hơn, cùng tìm hiểu 10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng.

Đúng, chỉ vì một quả trứng luộc mà chị dâu tôi giữ mối hận thù lâu đến thế...

Trong suy nghĩ của nhiều bà nội trợ, thịt kho nhất định phải cho nước màu (nước hàng) tạo vẻ bắt mắt là điều bắt buộc, hoặc không thì dùng nước dừa tươi để tạo màu vàng nhẹ cho món ăn. Thế nhưng, chắc ít người thử làm món kho thịt trắng tinh khôi và trứng để nguyên vỏ.

Loài gà xuất hiện trong tranh Đông Hồ suýt tuyệt chủng ở Việt Nam, ngày nay hồi sinh một cách kì diệu, trở thành đặc sản có tiền cũng khó mua được.

Với công thức luộc trứng dưới đây món trứng sẽ trở nên thơm bùi, béo ngậy dễ bóc vỏ hơn rất nhiều. Bạn hãy thử áp dụng xem.

Trứng luộc xong đôi khi bạn cảm thấy rất khó khăn khi bóc mà thậm chí còn bị nát nữa. Đừng lo chỉ cần bỏ vài nguyên liệu vào khi luộc, bóc trăm trứng chỉ trong tích tắc.

Nhiều người sau khi luộc trứng thường vớt ra cho vào nước lạnh để nhanh nguội, điều này có nên?

Những mẹo vặt nhà bếp như bóc tỏi nhanh, khử mùi hôi, lau sạch dầu ăn ở bếp... được rất nhiều người nội trợ quan tâm.

Với những mẹo nhỏ trong nhà bếp giúp chị em tiết kiệm công sức và thời gian cho việc nấu nướng, dọn dẹp.

Chọn kích cỡ nồi không phù hợp, luộc trứng quá mới và kĩ là một trong những sai lầm cơ bản khi luộc trứng.

Thay vì dành quá nhiều thời gian vào việc bếp núc, bạn có thể dùng những thủ thuật đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ, khiến chúng nhanh hơn gấp 3 lần bình thường.

Trứng là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn, thế nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất mà rất nhiều người thường mắc phải.

Luộc trứng bằng nước nóng giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian. Tuy nhiên đây có phải là cách làm đúng?

Bạn có biết trứng gà là thực phẩm giúp cải thiện vòng 1 hiệu quả. Dưới đây là 5 cách ăn trứng gà đúng cách giúp vòng 1 nảy nở tự nhiên, căng tròn.