DNVN - Cả hai loại muối này đều có công dụng riêng, nhưng mỗi loại lại mang đến những lợi ích và hạn chế nhất định về mặt sức khỏe. Việc lựa chọn loại muối phù hợp phụ thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe cá nhân cũng như nguồn thực phẩm bổ sung i-ốt hàng ngày.

DNVN - Muối biển là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, nhưng nước biển – dù cũng chứa muối – lại không thể sử dụng trực tiếp cho việc ăn uống. Vì sao lại như vậy?

DNVN - Từ xa xưa, muối không chỉ là gia vị mà còn là một yếu tố thiết yếu cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng vào thời cổ đại, muối từng là mặt hàng khan hiếm và đắt đỏ đến mức nhiều người nghèo không thể mua nổi. Vậy khi không có muối, họ đã dùng gì để chế biến món ăn?

DNVN - Bộ Y tế khẳng định không có bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc toàn dân sử dụng muối i-ốt và Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp nào thừa i-ốt.

Việc ăn uống mất kiểm soát, ăn nhiều đồ ăn kém lành mạnh khiến cơ thể dễ tích tụ các loại độc tố. Vì vậy, chăm sóc cho đường ruột, thải độc đường ruột là việc cần giúp cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn có thể thêm vào chế độ ăn của mình để giúp cơ thể đào thải độc tố tốt hơn.

Nếu bạn đang bị thiếu máu đừng bỏ qua những món canh bình dân dưới đây giúp bổ sung sắt, trị hoa mắt chóng mặt cực kỳ hiệu quả.

Đây là 2 loại rau giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích với sức khỏe, đặc biệt rau này bán giá siêu rẻ nên chúng ta hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày.

Khi ăn củ cải cần nhớ kỹ những điều sau để tránh rước bệnh vào người.

Ngày hè nóng bức, ăn những món canh dưới đây chẳng những mát lành, ngon miệng mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

Người bị bướu cổ cần chú ý chế độ dinh dưỡng đúng cách để tốt cho sức khỏe.

Ho, nghẹn cổ, khàn giọng... là những dấu hiệu có thể bị bướu cổ bạn cần chú ý.

Khi tiêu thụ một loại trái cây nào đó, bạn hãy tìm hiểu thử bản thân có nằm trong nhóm các đối tượng cần tránh không để bảo vệ sức khỏe chính mình.

Bệnh bướu cổ (sưng tuyến giáp) xuất hiện do tình trạng cơ thể bị thiếu i-ốt nghiêm trọng. Vì thế, người mắc có thể kết hợp sử dụng đơn thuốc của bác sĩ với chế độ ăn uống khoa học để ngăn ngừa và cải thiện tình trạng. Vậy khi bị bướu cổ không nên ăn gì.

Người bị bướu cổ cần có chế độ dinh dưỡng đúng để giữ sức khoẻ tốt.

Dưới là 5 loại rau được được liệt kê vào top “rau trường thọ” ở Việt Nam mà ít ai biết đến.