Những loại quả như táo, lê, na, anh đào... đều là những loại quả thơm ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hạt của nó có chứa chất độc thận trọng khi ăn.

Giữa sa mạc rộng lớn có một câu đố khiến người ta phải đắn đo - tại sao người ta chỉ đi ngang qua mà không dám chạm vào những quả dưa hấu đỏ hấp dẫn?

Cà là một thực phẩm phổ biến của Việt Nam và tạo ra những món ăn ngon. Nhưng những cách ăn này vô cùng tai hại.

Măng tươi hay măng khô đều là món ăn nhiều người Việt yêu thích. Thậm chí măng khô còn trở thành thực phẩm không thể thiếu trong hương vị ngày Tết. Măng có đặc trưng là khi ăn rất ngon miệng, đưa cơm, chống ngán. Nhưng măng tươi lại không tốt cho một số nhóm người dưới đây.

Măng tươi là món ăn ngon được nhiều gia đình ưu thích, tuy nhiên, nếu ăn măng không đúng cách rất dễ bị ngộ độc.

Khoai tây là một loại thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Tuy nhiên, mắc sai lầm khi chế biến dưới đây sẽ biến món ăn này trở thành "thủ phạm" gây hại cho sức khỏe.

Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.

Ngoài vẻ đẹp hấp dẫn bên ngoài của quả ớt chuông, nó còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân và duy trì trọng lượng, giảm đau.

Một trong những cách khử vi khuẩn, chất độc trong món cá sống - sashimi của người Nhật là ăn kèm wasabia.

Có những loại thực phẩm chứa sẵn chất độc tự nhiên nhưng nếu được chế biến an toàn và loại bỏ chất độc thì vẫn không hề ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một số loại thực phẩm có thể có độc tố, hãy cẩn trọng khi sử dụng và chế biến nếu không muốn rước độc vào người.

Những thực phẩm này dường như quá quen thuộc với người Việt, nhưng lại chứa nhiều độc tố cực kỳ có hại cho sức khỏe.

Ớt chuông là thực phẩm chứa nhiều vitamin bạn ăn thường xuyên sẽ phòng ngừa được nhiều bệnh.

Ăn khoai tây nhiều dinh dưỡng nhưng cần phải chú ý ăn đúng cách để không gây hại sức khỏe.

Nếu bị ngộ độc thực phẩm thì nguyên tắc quan trọng là bù nước cho bệnh nhân ngay lập tức.