DNVN - Cá vốn nổi tiếng với mùi tanh nồng, đôi khi gây khó chịu cho người chế biến và thưởng thức. Thực tế, mùi tanh này bắt nguồn từ các phản ứng hóa học và hoạt động của vi khuẩn khi protein cùng chất béo trong cá tiếp xúc với oxy và nhiệt độ theo thời gian.

DNVN - Trong bối cảnh nhu cầu chuỗi cung ứng lạnh tại Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ, giới chuyên gia dự báo đến năm 2028, công suất kho lạnh tại Việt Nam sẽ vượt mốc 1,7 triệu pallet.

DNVN - Các ngành sản xuất, logistics, bán lẻ và y tế tại Việt Nam đang đẩy mạnh ứng dụng các công nghệ sáng tạo mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng.

DNVN - Ngày 18 – 20/3 tại TP Hồ Chí Minh, Informa Markets Việt Nam chính thức tổ chức hai triển lãm quốc tế quy mô lớn: ProPak Vietnam 2025 – Triển lãm Quốc tế lần thứ 18 về công nghệ xử lý, chế biến và đóng gói bao bì; DrinkTech Vietnam 2025 - Triển lãm Quốc tế lần thứ 2 về công nghệ đồ uống tại Việt Nam.

Triển lãm Quốc tế lần thứ 18 về Công nghệ Xử lý, Chế biến và Đóng gói bao bì (ProPak Vietnam 2025) và Triển lãm Quốc tế lần thứ 2 về Công nghệ Đồ uống (DRINKTECH Vietnam 2025) là cơ hội cho các doanh nghiệp thúc đẩy hợp tác, đổi mới sáng tạo công nghệ.

DNVN - Năm 2024 đánh dấu những bước tiến quan trọng của ngành logistics Việt Nam, từ việc ra mắt các dự án tầm cỡ, tổ chức sự kiện quốc tế đến những đổi mới đột phá về hạ tầng và chính sách. Các sự kiện nổi bật không chỉ góp phần nâng cao vị thế ngành logistics mà còn mở ra cơ hội lớn để Việt Nam hội nhập sâu rộng vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

DNVN - Theo ông Trần Đức Nghĩa - Chủ tịch Hiệp hội Logistics Hà Nội, theo khảo sát của EuroMonitor, chuỗi cung ứng lạnh cho thị trường bán lẻ ở Việt Nam có quy mô thị trường ước tính lên đến 10 tỷ USD/năm. Đây là tiềm năng hợp tác rất lớn cho doanh nghiệp logistics Việt Nam với các đối tác đến từ Đài Loan (Trung Quốc).

DNVN - Triển lãm quốc tế Logistics Việt Nam 2024 (VILOG 2024) sẽ diễn ra từ ngày 1 - 3/8 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), quận 7, TP Hồ Chí Minh. Sự kiện thu hút sự tham gia của hơn 300 doanh nghiệp đại diện 20 quốc gia, vùng lãnh thổ; góp phần quan trọng trong thúc đẩy kết nối toàn cầu hệ thống logistics.

DNVN - Mới đây, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) xử phạt Công ty CP Giải pháp thương mại A BA (A BA Cooltrans) hơn 400 triệu đồng do vi phạm về công bố thông tin và không đăng ký giao dịch chứng khoán.

DNVN - Tetra Pak và Lactogal giảm 1/3 lượng phát thải carbon trong quá trình sản xuất hộp giấy đựng đồ uống tiệt trùng, tăng hàm lượng tái tạo thông qua việc sử dụng lớp màng bảo vệ bằng giấy.

DNVN - Hàng hóa được công ty dnata vận chuyển đi và đến sân bay thông qua những thùng hàng đông lạnh công nghệ cao, được thiết kế với công nghệ kiểm soát nhiệt độ khép kín dành riêng cho việc vận chuyển các mặt hàng dễ hư hỏng và các loại dược phẩm.

DNVN - Theo Tập đoàn VinaCapital, ngành dịch vụ logistics Việt Nam có tốc độ phát triển nhanh nhất thế giới nhưng còn phân tán, rời rạc. Theo đó, các quỹ đầu tư, nhà đầu tư nên rót tiền vào các doanh nghiệp logistics của Việt Nam cần nhiều vốn hoạt động trong phân khúc có tính phân tán cao.

DNVN - Với mong muốn gặp gỡ, trao đổi và hợp tác với các doanh nghiệp (DN) Việt Nam trên nhiều lĩnh vực, đoàn công tác Ủy ban Xúc tiến thương mại quốc tế cùng các DN tỉnh Sơn Đông của Trung Quốc đã sang Việt Nam dự hội nghị "Xúc tiến thương mại, đầu tư và kết nối giao thương Việt Nam - Sơn Đông (Trung Quốc)" chiều 1/6 tại Hà Nội.

DNVN - Triển lãm Quốc tế Logistics Việt Nam 2023 (VILOG 2023) sẽ diễn ra tại TP Hồ Chí Minh từ ngày 10-12/8 tới. Đây là lần đầu tiên 1 triển lãm chuyên ngành về logistics quy mô quốc tế được tổ chức tại Việt Nam.

DNVN - Ngày 8/3, tổ hợp chăn nuôi - chế biến thịt bò Vinabeef Tam Đảo, dự án có tổng quy mô đầu tư 3.000 tỷ đồng do Vilico (công ty thành viên của Vinamilk) hợp tác cùng Tập đoàn đa ngành Sojitz của Nhật Bản đầu tư tại Việt Nam đã chính thức được khởi công tại huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.