Kể từ khi được phát hiện cách đây hơn 3 thập kỷ ở dãy Alps (Ý), Người băng Otzi có thể là xác ướp được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất thế giới, từ bữa ăn cuối cùng đến những vết thương trên cơ thể.

Một nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ nhiều đạm từ thịt động vật có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn 54% so với những người có chế độ ăn nhiều rau xanh, củ, quả.

Một nghiên cứu mới cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột có thể là chìa khóa quan trọng giúp xác định ung thư ruột kết ở người trẻ tuổi.

Việc tiêu thụ quá mức protein (đạm) có thể dẫn đến tăng một số nguy cơ biến chứng về sức khỏe. Dưới đây là một số biểu hiện chứng tỏ bạn đã tiêu thụ protein quá mức.

Một chế độ ăn kiêng hợp lý không chỉ giúp bạn có thên hình đẹp mà còn hạn chế được một số bệnh. Ngược lại, ăn kiêng quá hà khắc, thiếu chất, không khoa học sẽ phản tác dụng, khiến cơ thể mắc ung thư.

Nếu bạn là người yêu thích những món nướng, nhất định phải ghi nhớ những lưu ý dưới đây.

Ăn sáng muộn, ăn nhiều tinh bột, ít chất xơ... gây hại cho đường huyết, tăng các biến chứng bệnh tiểu đường.

Đây chính là thủ phạm hàng đầu khiến bệnh ung thư gia tăng chóng mặt tại Việt Nam - đừng chủ quan kẻo có ngày gia đình bạn bị gõ cửa.

Bạn tiêu thụ một lượng lớn thịt đỏ có thể gây hại cho tim mạch, rối loạn hormone.

Thịt cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể nhưng ăn quá nhiều lại gây ra các vấn đề sức khỏe nguy hiểm.

Từ sau tuổi 25 trở đi, collagen bắt đầu suy thoái, phụ nữ bắt đầu biểu hiện lão hóa. Có 6 món chị em tuyệt đối không nên ăn kẻo ngày càng già nhanh.

Chế độ ăn uống nhiều thịt sẽ làm gia tăng các nguy cơ về Cholesterol, mỡ máu, bắt thận của bạn phải làm việc nhiều hơn, vất vả hơn từ đó dẫn đến các vấn đề về thận... Ngoài ra, ăn nhiều thịt sẽ tạo gánh nặng cho gan thận phải làm việc quá tải, không lọc được hết chất thải ra khỏi cơ thể, từ đó tích tụ và sinh bệnh khó lường.

Bạn tuyệt đối không được mắc phải những sai lầm dưới đây khi ăn hải sản đâu nhé.

Theo một nghiên cứu mới, nấu thịt đỏ ở nhiệt độ cao có liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ăn thịt quá nhiều là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh như: Béo phì, gan, tim mạch.