Ngoài thịt bò, có một thứ cũng ngon không kém, được rất nhiều người yêu thích, lại rất tốt cho sức khỏe, đó chính là gân bò. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm sao để chế biến gân bò cho ngon, hấp dẫn, bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình.

“Trời mưa lâm râm, cây trâm có trái” là câu đồng dao quen thuộc mà bất kỳ người dân An Giang nào cũng từng được mẹ đọc cho nghe.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gỏi cóc tai heo, hoa thiên lý xào tôm, canh cà chua trứng.

Việc cạnh tranh nguồn thức ăn khan hiếm biến nòng nọc loài cóc mía trở thành những kẻ ăn thịt đồng loại.

Đất mũi Cà Mau không chỉ có những cánh rừng tràm, đước mênh mông, các con sông, lạch len lỏi khắp nơi, mà còn nổi tiếng với vô số món ngon làm say lòng thực khách.

Chắc hẳn trong những ngày nghỉ, bạn đã có những bữa ăn vui vẻ, thả phanh bên người thân và bạn bè. Để những dịp rảnh rỗi bạn có món ngon cho cả gia đình, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món gỏi chua ngọt ngon xuất sắc mà cách làm cũng không hề phức tạp.

Những món chay với công thức chế biến đơn giản được gái đảm chia sẻ khiến dân tình thích thú.

DNVN - Xốt mắm ruốc là nước chấm khiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Với công thức làm chân gà nộm xoài xanh giòn sần sật khiến ai cũng mê mẩn.

Gân bò trộn cóc non vị chua chua, cay cay, giòn giòn rất thích hợp làm món nhậu. Hãy cùng xem cách làm của món ăn này nhé.

Cóc bao tử ngâm chua ngọt là một món ăn vô cùng thơm ngon, hòa quện đậm đà các hương vị: chua - cay - mặn - ngọt. Công thức vô cùng đơn giản, cụ thể như sau.

Người miền Trung thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ mồi nhậu nhưng ở Sài Gòn, người bán biến tấu thành món gỏi hợp khẩu vị nhiều người.

(DNVN) - Báo đốm đùa giỡn với nai con, phát hiện thiên thể 'người tuyết' ngoài vũ trụ, làm chả bò, cách làm gân bò trộn cóc non, hổ mang cực độc 'tử chiến' trước đại bàng chân ngắn, trâu rừng truy đuổi khách du lịch… là những clip nổi bật hôm nay (4/1).

(DNVN) - Gân bò trộn cóc non là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vị chua của cóc trộn lẫn với gân bò giòn dai sần sật được kết hợp với nước mắm ớt tỏi tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Sau đây là công thức làm món gân bò trộn cóc non vô cùng đơn giản.