Ở Việt Nam, có một số loại ớt có hương vị độc lạ, là đặc sản thuộc hàng hiếm, giá bán đắt đỏ vẫn được lùng mua.

Thứ quả này là đặc sản nổi tiếng ở Mường Tè (Lai Châu), dù giá cao ngất ngưởng nhưng đến mùa vẫn được người dân lùng mua khắp nơi.

Với công thức nấu phở bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chuẩn vị, ai cũng thích thú khi thưởng thức.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, xăng dầu, dứa, ớt... đồng loạt tăng mạnh.

DNVN - Sau 80 ngày chăm sóc, vụ ớt đông xuân ở tỉnh Quảng Ngãi bắt đầu bước vào vụ thu hoạch. Trước ảnh hưởng của dịch Covid - 19 ớt liên tục rớt giá khiến hàng nghìn nông dân Quảng Ngãi đối mặt với nhiều khó khăn. Ruộng ớt trong giai đoạn chín rộ bị bỏ mặc ở nhiều địa phương.

Cá tầm, hành tím Trung Quốc, hay hoa quả, thịt gà ngoại giá rẻ... đổ bộ vào thị trường Việt Nam khiến người sản xuất trong nước gặp rất nhiều khó khăn, nông sản sụt giá thê thảm. Theo các chuyên gia, cần sớm có giải pháp căn cơ cho vấn đề này.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm món phở bò thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng.

Không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh đẹp ngất ngây say đắm lòng người, Huế còn nổi tiếng về ẩm thực với những món ăn mang hương vị đặc trưng.

Trong nhiều năm qua, mô hình trồng cây ớt thương phẩm ở tỉnh Tiền Giang cho hiệu quả kinh tế cao.

Phở bò là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ có thể tự nấu món phở bò tại nhà khiến chồng gật gù ăn liền mấy bát.

Việc chú trọng sản xuất hữu cơ, giảm thiểu các loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, đang giúp HTX nông nghiệp Thành Công (Ngọc Biên, Trà Cú, Trà Vinh) “hốt bạc” nhờ cây ớt chỉ thiên, đồng thời mang lại những lợi ích tích cực về môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong khi người nông dân ở nhiều vùng trồng rau phải bán rau với giá rẻ, thậm chí nhiều nơi đang bỏ không thì ở chiều người lại, người tiêu dùng đang phải mua rau với giá khá cao.

Loại ớt xiêm mọc trên đồi núi khô cằn tại các huyện vùng cao Quảng Ngãi có vị cay nồng, thơm ngon mà không loại ớt nào có được. Chính vì vậy, mỗi kg ớt có thể được bán với giá lên tới ...150 ngàn đồng, mang về nguồn thu nhập khá cao cho người dân.

Giá ớt đang ở mức 14.000 đồng/kg thu mua tại vườn, vài năm trở lại đây ớt xiêm đỏ trở thành cây trồng được nhiều hộ nông dân xã Phú Lạc (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) mở rộng diện tích lên đến 20 ha, cho thu nhập ổn định.

Nông dân vùng Đồng Tháp Mười, huyện Tân Phước, Tiền Giang rất phấn khởi vì lần đầu tiên cây ớt trồng nơi đất nhiễm phèn này trúng mùa, trúng giá.