Khi nói đến bảo quản rau, nhiều người nghĩ chỉ cần bỏ túi rau vào tủ lạnh là xong. Tuy nhiên, cách này thực tế không giữ được rau tươi lâu. Muốn để rau được cả tháng cần có bí quyết.

Thức ăn thừa thường lưu trữ được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh trước khi xuất hiện nguy cơ ngộ độc. Tuy nhiên, từng loại thực phẩm sẽ có thời gian lưu trữ khác nhau. Dưới đây là thời gian lưu trữ của từng loại thực phẩm, bạn nên biết.

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm.

Phương pháp bảo quản cá theo cách của người Nhật Bản khá đơn giản, ai cũng có thể áp dụng.

Bí quyết để thớt luôn bóng đẹp là khi sử dụng xong rửa sạch để khô, và thường xuyên bôi dầu ăn.

Các đồ dùng trong nhà, đặc biệt là các đồ nội thất bằng da, gỗ sẽ rất dễ ẩm mốc mỗi khi độ ẩm trong không khí tăng cao. Vậy làm sao để có thể chống ẩm cho các đồ dùng này. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau đây.

Trong trường hợp tủ lạnh đầy, có sự cố hoặc mất điện, bạn vẫn có thể bảo quản cá tươi mà không cần tủ lạnh. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Emdep.vn nhé!

Nếu muốn củ cải tươi lâu hơn, bạn hãy học ngay những mẹo dưới đây.

Mùa Hè có nhiệt độ tăng cao và độ ẩm thất thường dễ làm cho trái cây và các loại rau củ nhanh bị hỏng. Dưới đây là một số mẹo về cách bảo quản rau củ quả tốt nhất khi thời tiết oi bức.

Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.

Uống nước ép trái cây giúp cơ thể bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản nước ép trái cây được lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng.

Nhiều mẹ không có thời gian để thường xuyên mua rau củ cho bé ăn dặm nhưng lại gặp phải vấn đề thực phẩm mau hỏng. Thực phẩm bảo quản không đúng cách sẽ rất có hại cho bé, nhất là các bé mới bắt đầu ăn dặm.

Để bảo quản bí xanh và bí đỏ đã cắt miếng được lâu, bạn hãy áp dụng cách làm dưới đây.

Trong rất nhiều món ăn, tỏi là một loại gia vị không thể thiếu. Vì tỏi nhanh mọc mầm nên nếu bạn muốn mua nhiều và bảo quản lâu thì hãy áp dụng những mẹo đơn giản này.

Chỉ với 8 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn ngăn được nấm mốc xuất hiện trên đũa, bảo vệ sức khỏe gia đình mình.