Một nghiên cứu trên gần 210.000 người của Harvard đã chỉ ra 3 món ăn gây ra nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Tính toàn thế giới, quy mô của thị trường côn trùng làm thức ăn đang được ước tính 3,8 tỷ USD và có thể tăng gấp 3 lần trong 5 năm tới.

Phương pháp này có thể giúp ích cho quá trình tiêu hóa, thậm chí có thể giúp mang lại hiệu quả giảm cân.

Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông chỉ ra rằng nấu thức ăn ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng một chất gây ung thư gọi là acrylamide. Họ đã tiến hành kiểm tra hàng loại thực phẩm và phát hiện có 8 loại thực phẩm có khả năng sản sinh ra acrylamide cao nhất khi được nấu ở nhiệt độ cao.

Bước vào giai đoạn trung niên, sức khỏe có dấu hiệu giảm sút. Dưới đây là những lời khuyên hữu ích để duy trì sức khỏe trong giai đoạn này.

Khoai tây chiên, quẩy chiên giòn, sữa đậu lành... là các thực phẩm phổ biến gây tích mỡ ở bụng.

Tiêu thụ quá nhiều đường có liên quan đến một loạt vấn đề sức khỏe, góp phần gây ra bệnh béo phì, tiểu đường type 2, bệnh tim, ung thư và sâu răng.

Trên thực tế, ngoài các nguyên nhân khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi như trầm cảm, lo lắng hay tác dụng phụ của một số thuốc thì 4 loại thực phẩm này cũng khiến chúng ta “mất sức sống” cả ngày.

Dưới đây, một chuyên gia dinh dưỡng người Nhật Bản chia sẻ 6 thực phẩm bạn không nên ăn nếu muốn sống thọ, trẻ lâu.

Người thiếu máu nên chú trọng bữa ăn hằng ngày giúp cải thiện tình trạng bệnh của bản thân.

Chuyên gia dinh dưỡng của tạp chí Nutrition Twins đưa ra 10 loại thực phẩm thường được cho là bổ dưỡng tuy nhiên lại tiềm ẩn những nguy hiểm cho sức khỏe.

Với người khoẻ mạnh, duy trì tối đa 1 quả trứng mỗi ngày cở thể sẽ nhận được những lợi ích sau.

Bữa sáng vô cùng quan trọng nhưng có nhiều người cần thận trọng khi lựa chọn khoảng thời gian ăn sáng.

Chất xơ rất cần thiết cho cơ thể nhưng không phải ai cũng hiểu đúng về chúng.

Carbohydrate tinh chế, đường, chất béo omega 6... là thực phẩm người bị viêm khớp không nên ăn.