Có vị hơi đắng lúc mới ăn, còn hậu vị lại ngọt, giòn giòn khiến nhiều người mê mẩn loại rau dại này khi xào với tỏi.

Gừng là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn của gia đình, nhưng để mua gừng chuẩn thì không phải ai cũng biết.

Hãy phá bỏ trở ngại và giới hạn trong tư duy để trở nên mạnh mẽ hơn.

Cứ đến dịp cuối đông đầu xuân lành lạnh, chúng ta lại nghe văng vẳng những tiếng rao: “Xôi lạc bánh khúc đây” đầy quen thuộc từ các chị hàng rong.

Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.

Dưới đây là bí quyết nhận biết rau muống sạch, rau muống bẩn vô cùng đơn giản để giúp bữa cơm nhà ngon hơn rất nhiều.

Loại rau này mọc hoang trong những vùng rừng thưa, xưa chỉ có trâu ăn, giờ thành đặc sản được ưa chuộng đến lạ.

Khi đi chợ mua rau xanh, nếu thấy 3 loại này bạn nên mua ngay vì rất sạch.

Đắt cỡ nào cũng phải mua, dư lượng thuốc trừ sâu của 3 loại rau này bằng 0, tiếc rằng nhiều người không biết.

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên loại rau này rất tốt cho sức khỏe. Loại rau này chính là su su.

Có 6 loại rau này trước và sau tiết Thanh Minh nhớ tránh, người bán rau không bao giờ ăn vào thời điểm này.

Có nhiều loại rau sạch, không phun thuốc nhưng lại rất ít người biết đến để mua.

Sẽ chẳng bao giờ bạn nghe được những tuyệt mật về việc nhận diện thực phẩm sạch và thực phẩm bẩn này từ chính miệng những người bán hàng:

6 loại rau củ dưới đây thường bán nhiều ở chợ nhưng nếu bạn thấy có những dấu hiệu này thì tuyệt đối không nên mua, dù có được bán giá rẻ.

Giá đỗ tốt cho sức khỏe nhưng lại là loại rau thường được sử dụng hóa chất để mập mạp và nhanh lớn. Do đó, khi đi chợ mua giá đỗ, các gia đình cần tránh mua những loại có dấu hiệu dưới đây.