DNVN - Giá đỗ là một loại thực phẩm quen thuộc với nhiều người, được yêu thích bởi những lợi ích vượt trội cho sức khỏe và thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình Việt. Dù vậy, hiện nay ở một số nơi, giá đỗ lại bị ngâm hóa chất độc hại, gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bạn có thường ăn ngô không? Dẻo thơm thơm mùi nếp rất được ưa chuộng nên vào mùa này nhiều người sẽ nấu ngô để ăn, nhưng nhiều người sẽ vứt lõi ngô đi sau khi ăn, thực ra là lõi có rất nhiều công dụng kỳ diệu, rất có giá trị, hãy cùng xem.

Gỏi cá nhệch đặc biệt lôi cuốn bởi vị dai ngọt mát, lạ miệng và cách gói độc đáo.

Măng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng bạn cần phải chế biến đúng cách để không gây nguy hại cho sức khỏe nhé.

Đây là đặc sản nổi tiếng ở Tây Bắc, mấy năm gần đây được người dân thành phố săn lùng vì ngon và lạ.

Ở điều kiện thường, trứng rất dễ bị ung, thối hỏng. Tuy nhiên, để bảo quản trứng có nhiều cách khác nhau, không nhất thiết là phải để trong tủ lạnh.

Hồng xiêm chín không ngâm thuốc có mùi thơm dịu, cát mịn, ăn có vị ngọt mát. Trong khi đó hồng xiêm ngâm hóa chất để chín ép, vị ngọt đậm và không có mùi vị đặc trưng. Để chọn mua hồng xiêm chuẩn hãy áp dụng mẹo dưới đây.

Thường thì sau khi ăn ngô mọi người sẽ vứt bỏ lõi vì cho rằng nó không còn tác dụng. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tận dụng lõi ngô vào những việc này.

Mẹo chọc tăm vào quả hồng này rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Mùa hè quả sấu tươi thường được sử dụng nấu canh chua với thịt nạc băm, canh sườn chua, canh thịt bò, canh cá. Hoặc dùng om với thịt vịt vừa ngon miệng vừa giải độc, thanh nhiệt.

Quả sấu là loại quả đặc trưng của miền Bắc với vị chua thanh và hương thơm nhẹ xua tan cái nóng mùa hè. Loại quả này đươc các bà nội trợ yêu thích không chỉ vì dễ chế biến trong các món truyền thống mà còn có thể biến tấu mới lạ.

Dưới đây là cách phân biệt măng ngâm hóa chất và măng sạch.

Dân gian đã có câu "Ngày hè ăn 3 miếng dưa hấu, thuốc thang các loại không cần tới". Vỏ dưa hấu sau khi sử dụng đều được mọi người bỏ đi. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu đây là một thực phẩm lý tưởng và có tác dụng chữa bệnh.

Mùa hè, chúng ta thường sử dụng sấu để nấu canh chua, làm mứt sấu, làm nước uống. Vậy nhưng không phải ai cũng biết đến những lợi ích tuyệt vời này của quả sấu.

Gừng không chỉ là một trong những gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Xin giới thiệu một số bài thuốc và món ăn chữa bệnh từ củ gừng.