Nấm hương ngâm giấm có thể càng tăng thêm tác dụng kiểm soát đường huyết, huyết áp và lipid máu.

Với nỗ lực tìm kiếm hướng đi mới trong phát triển kinh tế tại địa phương, Hợp tác xã Nấm dược liệu Chư Yang Sin (xã Cư Kty, huyện Krông Bông, Đắk Lắk) đã triển khai mô hình trồng nấm Linh chi đỏ dưới tán rừng keo lai.

Nơi nào có Giang Nam thủy trấn đẹp như tranh vẽ, mưa mù sương khói quyến rũ, sống nhờ ơn biển cả? Chính là Chiết Giang. Nhưng vượt ngoài những gì chúng ta đã biết, ẩn trong Chiết Giang còn có một “thế ngoại đào nguyên” yên bình khó tả.

Nguyên tố vi lượng selen (Se) được cho là ‘vua chống ung thư’, có mặt trong những thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều người còn ngó lơ.

Nấm là nguyên liệu được dùng nhiều trong các món ăn. Tuy nhiên bạn cần biết cách lựa chọn để đảm bảo không mua phải nấm độc, nấm tẩm hóa chất.

Có hình dáng giống như đùi gà, loại rau này ngon, bổ, rẻ và giàu dinh dưỡng không kém gì thịt.

Dưới đây là 7 thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của hàng triệu gia đình Việt tiềm tàng những chất độc mà không phải ai cũng biết.

Dưới đây là 7 loại thực phẩm quen thuộc có trong căn bếp của hầu hết các gia đình nhưng tiềm tàng nhiều chất độc, không phải ai cũng biết.

Mộc nhĩ là một gia vị quen thuộc đối với chị em phụ nữ nhưng không phải ai cũng biết cách dùng đúng cách.

6 loại rau củ dưới đây thường bán nhiều ở chợ nhưng nếu bạn thấy có những dấu hiệu này thì tuyệt đối không nên mua, dù có được bán giá rẻ.

Các loại hạt nêm này sẽ giúp món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Những thực phẩm dưới vô cùng giàu dinh dưỡng mẹ đừng bỏ qua hãy bổ sung cho bé mỗi ngày để con cao lớn.

DNVN – Liên kết sản xuất nấm hương theo chuỗi giá trị giữa Công ty CP Nguyên Long và các hộ dân Lạc Dương, Đà Lạt (Lâm Đồng) sẽ tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm và xây dựng phát triển thương hiệu Nấm hương Nguyên Long trở thành mặt hàng đặc sản của địa phương.

Thói quen ăn uống gây ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của mỗi chúng ta. Nếu thường xuyên ăn những thực phẩm này thì nguy cơ ung thư rất cao.

Những loại rau củ dưới đây rất giàu dinh dưỡng, protein, năng lượng tốt cho sức khỏe của bạn đừng vội bỏ qua.