Những biến động về kinh tế và nhu cầu tiêu thụ giảm đã tác động mạnh đến chế biến và xuất khẩu cá tra Việt Nam. Tuy nhiên, dù biến động, nhưng ngành cá tra cũng chỉ biến động trong biên độ của chu kì 2022-2023, trên tổng thể thời gian 3 năm, biến động xuất khẩu cá tra Việt Nam của năm 2023 được đánh giá là kì vọng của sự tăng trưởng trong năm 2024.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.

Lâu lâu "ăn sang" một bữa, nấu canh cá hồi kim chi mời cả nhà ăn tối bạn nhé!

Có những món ăn nấu chín hoàn toàn mới ngon nhưng cũng có những món ăn tái mới ngon hay phải ninh thật nhừ mới được. Tuy nhiên, nếu chỉ dựa vào bằng mắt thường rất khó nhận biết độ chín của món ăn. Dưới đây là những cách giúp bạn nhận biết độ chín của thức ăn dễ dàng.

Với sự kết hợp của nhiều loại hải sản và gia vị hoàn hảo, đây là món ăn giải nhiệt ngày hè bất cứ gia đình nào cũng không nên bỏ qua.

Ẩm thực Ninh Bình có hai thứ “phê tê”, lên núi sẽ là dê, xuống biển thì có cá mòi. Trong bộ môn gỏi mòi khắp chốn giang hồ, món mòi mần gỏi của đất Kim Sơn - Ninh Bình, được đẩy lên một… tầm cao mới.

Dưới đây là cách làm món phi lê cá sốt dầu nổi tiếng ở Quảng Đông, Trung Quốc.

Bữa tối ngày trời lạnh sẽ ngon hơn hẳn với món canh cá thơm ngon nóng hổi này.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá chiên chua ngọt, chả tôm thịt bọc sả, canh dưa chua đậu phụ.

Thực đơn cơm chiều: Cua rang me, cá kho dưa cải, canh đuôi heo hầm khoai môn.

Món cá nướng kiểu Thái sẽ không làm bạn thất vọng bởi mùi vị thơm ngon và cách chế biến tỉ mỉ.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Tôm bọc ngô bao tử nướng, canh mướp đắng nấu tôm, phi lê cá basa chiên tỏi ớt.

Bao nhiêu mỡ bụng cũng hết chỉ bằng cách chà chanh lên bụng.

Omega-3 là loại chất béo không no, vô cùng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta lại không có khả năng tự tổng hợp được mà chỉ có thể thông qua việc ăn uống hàng ngày. Dưới đây là 7 loại cá không chỉ rất giàu omega-3 còn rất tốt cho sự phát triển trí não.

Bên dưới là thói quen buổi sáng có tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân, có thể kết hợp vào chế độ ăn uống và sinh hoạt trong ngày.