DNVN - Rau lỗ bình từng ít người ăn nay "lên đời" thành đặc sản, được giới sành ăn ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh săn đón, với mức giá có thể đạt tới 120.000 đồng/kg. Rau không chỉ được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, thanh mát mà còn được xem như một "liều thuốc tự nhiên" trong dân gian.

Mọc tự nhiên ở khắp các đồng cỏ hay ao hồ, 3 loại cây này thực tế mang nhiều giá trị dinh dưỡng hơn những gì mọi người nghĩ.

Ở Việt Nam, có 1 loại rau rất rẻ, nhưng cực tốt cho sức khỏe, giàu canxi.

Những loại rau dưới đây thường mọc dại ở bờ rào nhưng giá trị dinh dưỡng lại vô cùng cao, đừng bỏ qua.

Món gỏi từ loại rau này vừa ngon mát lại bổ dưỡng, nhất định bạn phải thử.

Những loại rau dân dã này mọc rất nhiều ở Việt Nam vào mùa hè và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

DNVN - Tiểu đường là một căn bệnh đang gia tăng phổ biến, có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng như bệnh tim mạch, suy thận, và đột quỵ. Vì vậy, để kiểm soát tốt bệnh và tránh những biến chứng nguy hiểm, việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học là điều vô cùng quan trọng.

DNVN - Rau càng cua là loại rau có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, vitamin A, vitamin K, kali, sắt, magiê và canxi. Rau càng cua cũng là một nguồn cung cấp chất xơ tốt cho cơ thể.

Rau càng cua là loại rau ưa phát triển ở những nơi ẩm như mương rạch, vách tường….

Việt Nam vốn nổi tiếng với rất nhiều loại rau xanh vừa thơm ngon, lạ miệng lại có thể tận dụng như một nguyên liệu để điều chế các loại thuốc bổ. Rau càng cua cũng là một trong số đó.

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh tuyệt với mà các loại rau này được thế giới ca ngợi là "rau trường thọ".

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh tuyệt với mà 4 loại rau này được thế giới ca ngợi là "rau trường thọ".

Rau càng cua cũng là một trong số đó, loại rau này mọc dại ở Việt Nam nhưng sang Nhật bán giá “cắt cổ” vì công dụng tuyệt vời của rau càng cua đối với sức khỏe.

Từng bị coi là cỏ dại ở Việt Nam nhưng trên thế giới rau càng cua lại là vị thuốc quý, vậy rau càng cua ăn có tốt không?

Rau càng cua là cây rau dại được ví "đắt hơn thịt" khi sử dụng làm món salad cực hấp dẫn.