DNVN - Chương trình ‘Quán nhà Haha’ dự kiến lên sóng từ ngày 17/10 trên VTV3, với sự tham gia của Jun Phạm, Rhymastic, Bùi Công Nam, Ngọc Thanh Tâm và Duy Khánh. Chương trình đưa dàn nghệ sĩ đến các địa phương để trải nghiệm đời sống, ẩm thực và tham gia vận hành mô hình quán ăn, qua đó khai thác câu chuyện văn hóa và sinh kế của người dân bản địa.

DNVN - Một trong những vấn đề lớn nhất của các chủ nhà hàng, quán ăn (F&B) là chứng minh chi phí đầu vào khi phần lớn nguyên liệu như rau, cá, thịt được mua trực tiếp từ nông dân hoặc tiểu thương, không hề có hóa đơn điện tử. Nếu không biết cách xử lý, chi phí thực tế này sẽ bị gạt bỏ, khiến doanh nghiệp phải chịu thiệt khi quyết toán thuế.

DNVN - Sát Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ nem chua trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa tăng mạnh, khiến nhiều cơ sở sản xuất phải tăng ca, bổ sung nhân lực và chủ động nguồn nguyên liệu từ sớm để kịp đáp ứng thị trường cuối năm.

Khi chúng ta già đi, chức năng trao đổi chất của cơ thể suy giảm dần và nhu động ruột cũng chậm lại. Chất độc trong cơ thể rất dễ tích tụ, nếu không được thải ra ngoài kịp thời sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta.

Cận kề những ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, bên cạnh những người được hưởng trọn niềm vui khi sản phẩm của mình được thị trường đón nhận, "được mùa, được giá" thì cũng còn những nơi vương vất nỗi buồn rớt giá.

Trong đời ai cũng từng nhìn thấy hoặc ăn chanh, vị chanh rất chua, nghĩ tới đầu lưỡi lại run lên, uống chanh ngâm nước cũng là một cách được nhiều người ưa thích, nhưng bạn đã từng nghe đến chanh sả chưa.

Mẹ khuyên tôi nên cố gắng nhẫn nhịn, cơ mà tôi không chắc lần này mình có thể bỏ qua cho sự quá quắt của mẹ chồng.

Lẩu cá hồi là một trong những món lẩu hấp dẫn, thơm ngon, dễ nấu ngay tại nhà. Nước lẩu chua chua, cay cay, thịt cá hồi béo mềm, chắc ngọt, thích hợp ăn vào những dịp cuối tuần cả nhà đoàn tụ.

Mùa hè nên ăn các món ngon làm từ mướp đắng để thanh nhiệt, giải độc và giải trừ sự khó chịu của hệ tiêu hóa.

Món thịt nướng mà làm theo cách này đảm bảo ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Nếu bạn không muốn chế biến nhiều món ăn cho bữa tối nhưng vẫn cần đảm bảo ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì món gà hầm khoai tây cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời!

Những miếng thịt bò mềm ngon, quyện với vị ngọt và thơm giòn của nấm rất hấp dẫn.

Bằng sự kết hợp giữa tôm tươi và loại gia vị sẵn có này, bạn sẽ có ngay món tôm rang có hương vị lạ miệng, hấp dẫn và vô cùng “bắt cơm".

Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn ngon này mang lại.

Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.