DNVN - Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là cá biển với hàm lượng đạm cao, hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện mua cá tươi hàng ngày, vì thế cá đông lạnh trở thành lựa chọn phổ biến. Nhưng làm sao để rã đông cá mà vẫn giữ được độ tươi ngon như vừa đánh bắt?

Nhiều gia đình có thói quen mở nắp hộp thực phẩm rồi cho vào quay trong lò vi sóng, điều này có nên không?

Cách luộc rau bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản và đem đến cho bạn món rau luộc tươi ngon, đủ chất dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn không dám tin.

Việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng là khá an toàn, chỉ cần bạn không cho những thực phẩm không thích hợp để hâm nóng vào đó thì bạn không phải lo lắng về bất kỳ nguy cơ nào đối với sức khỏe.

Lò vi sóng giúp công việc nấu nướng được tiết kiệm thời gian và công sức hơn, quen thuộc là vậy song không phải ai cũng biết cách dùng đúng.

Lò vi sóng là thiết bị gia dụng nhỏ được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, có chức năng hâm nóng thức ăn rất tiện lợi và nhanh chóng.

Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng rất tiện lợi, có thể nấu và hâm nóng thức ăn một cách đơn giản. Nhưng sử dụng lò vi sóng có an toàn không?

Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, việc bóc tỏi luôn khiến nhiều người khó chịu. người chọn cách đập tỏi bằng sống dao lên thớt, tuy nhanh nhưng tỏi bị dập nát.

Để rã đông thịt gà, chị em có thể tham khảo một trong những cách sau đây.

Quá trình đông lạnh thực phẩm mang nhiều tiện ích tuyệt vời. Tuy nhiên, việc này cũng khiến chúng ta phải dành khá nhiều thời gian để rã đông trước khi chế biến.

Luộc thịt tưởng chừng rất dễ nhưng có những thói quen sai lầm mà những người nội trợ vẫn mắc phải hằng ngày gây hại cho cơ thể cần từ bỏ ngay.

DNVN - Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành một bộ phận thiết yếu của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng am hiểu về cách cấp đông và rã thực phẩm một cách đúng đắn.

Chỉ với các nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bà nội trợ bận rộn có thể nhanh chóng rã đông thịt mà vẫn đảm bảo sự tươi ngon.

DNVN - Quả bơ là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp, nhưng làm sao để biết khi nào bơ đã đạt đến độ chín lý tưởng và thơm ngon nhất? Cùng tham khảo những bí quyết sau nhé.

Những thực phẩm này lại rất phổ biến trong các gia đình người Việt vào mùa hè.