Tại sao một thứ quen thuộc như trứng lại trở thành nỗi sợ hãi trong quá trình khai quật khảo cổ? Câu trả lời nằm ở sự tương phản giữa giá trị của trứng ngày nay và thời cổ đại, cùng với những rủi ro tiềm ẩn mà chúng mang lại.

Ngoài đời thực, có một loại cây là sắn, loại củ có chứa một lượng lớn xyanua nhưng cũng là loại lương thực chủ yếu của hơn 800 triệu người trên thế giới.

Trong cuộc sống hàng ngày, vấn đề có nên ăn đồ qua đêm hay không luôn thu hút nhiều sự quan tâm của cư dân mạng. Nhiều người cho rằng nước và rau qua đêm có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thực tế, chúng vẫn an toàn để ăn. Có một loại thực sự không thể ăn qua đêm, đó là hải sản.

Loại rau này không chỉ là ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Từ lâu, chúng đã được ví với cái tên "nhân sâm xanh".

Hàng ngàn năm trước, ngoài sự áp bức của hoàng đế phong kiến, người dân ở các triều đại kế tiếp còn phải đối mặt với đủ loại thiên tai. Lũ lụt, bệnh dịch hoành hành và nạn đói đã cướp đi sinh mạng của vô số người. Để tồn tại, có rất nhiều người đã ăn đất chứ đừng nói đến cỏ dại.

Có một số loại rau củ không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn có thể trồng làm cảnh, khi lên chậu đẹp chẳng kém gì cây cảnh, điển hình là những loại cây sau.

0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

Bột ngọt, vốn là loại “gia vị quốc dân” trong nhiều căn bếp Việt, lại đang phải hứng chịu nhiều lời đồn thất thiệt, như có thể gây chóng mặt, buồn nôn và gây suy giảm trí nhớ. Vậy thật sự loại gia vị này có khả năng tác động não bộ hay không?

Đối với 1 số loại thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh sẽ gây hại cho sức khỏe.

Chúng ta đã quá quen với việc vo gạo trước khi nấu nhưng thực sự hành động này có đem lại lợi ích gì cho sức khỏe hay không?

Được mệnh danh là "nhân sâm nước", loài cá chạch có hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng cho sức khỏe.

Theo Viện Y học, trung bình mọi người nhận được khoảng 20% ​​lượng nước từ thực phẩm. Dưới đây là những loại trái cây có hàm lượng nước cao có thể giúp cơ thể bù nước trong những ngày nắng nóng.

Dù cá là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể nhưng trên thực tế chúng ta không nên tiêu thụ 4 bộ phận này.

Khi chế biến với dầu ăn, các món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn và mang lại những lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, các loại dầu có thành phần dinh dưỡng khác nhau sẽ tạo ra những đặc tính riêng, khiến chúng trở nên có lợi hay không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe, bạn nên hạn chế sử dụng.

Dù có vị ngọt đậm nhưng loại quả này lại có chỉ số đường huyết thấp, người tiểu đường cũng có thể ăn được. Không những vậy, hình dáng của trái cây khá đẹp nên được nhiều người yêu thích, dùng trong việc cúng lễ.