Trứng cút là một thực phẩm vô cùng phổ biến ở Việt Nam. Chúng thường xuyên xuất hiện trong các món ăn vặt ở hàng quán với giá cả phải chăng tuy nhiên ít ai biết đến giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của chúng.

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Để trứng chín ngon và đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần chú ý những điều sau.

Trứng luộc xong đôi khi bạn cảm thấy rất khó khăn khi bóc mà thậm chí còn bị nát nữa. Đừng lo chỉ cần bỏ vài nguyên liệu vào khi luộc, bóc trăm trứng chỉ trong tích tắc.

Nếu lỡ mua hoặc được cho quá nhiều trứng gà, bạn có thể áp dụng các mẹo bảo quản dưới đây để có thể ăn dần trong vài tháng mà trứng vẫn tươi ngon.

Trứng luộc vốn là món ăn vô cùng quen thuộc của các gia đình vì độ tươi ngon, bổ dưỡng. Người ta có thể ăn trứng luộc buối sáng, trưa hoặc bất kì lúc nào thấy đói. Dù dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách.

Dù không sử dụng chất tẩy rửa thì bạn vẫn có thể dễ dàng làm sạch những chiếc nồi, chảo đóng cặn dày cả tảng nhờ rắc thêm thứ này.

8 sai lầm trong chế biến trứng dưới đây sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Theo tìm hiểu, các hộ chăn nuôi ở xã Liên Châu, huyện Thanh Oai, Hà Nội không cần giải cứu trứng, đây có thể là chiêu trò mạo danh của các thương lái.

Các món trứng thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình ở nhiều nước trên thế giới. Nhưng ít ai biết rằng, loại thực phẩm tưởng như lành tính này sở hữu một danh sách kiêng kỵ không hề ngắn!

Chỉ khoảng 20 phút, các mẹ sẽ có được món cháo nấu vừa nhanh vừa ngon.

Chuyên gia chỉ ra những sai lầm khi ăn trứng và thực phẩm không kết hợp với trứng kẻo gây hại cho sức khỏe.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, mít Thái giảm mạnh; trong khi giá nhiều mặt hàng rau củ quả, thịt heo, hải sản... đồng loạt leo thang.

Bạn đừng nghĩ rằng chỉ có nếp nhăn mới báo hiệu tuổi già. Nếu thấy bản thân thường xuyên có những dấu hiệu này khi ngủ ban đêm, chứng tỏ bạn đang già yếu đi mỗi ngày.

Không cần tách vỏ, con người vẫn có thể tận dụng sự sáng tạo để chế biến ra muôn vàn kiểu trứng hấp dẫn.