DNVN - Ô nhiễm không khí đang trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe người dân tại các đô thị lớn. Bên cạnh việc hạn chế tiếp xúc với bụi mịn, các chuyên gia cho rằng chế độ dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ phổi, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh hô hấp.

DNVN - Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ lần đầu tiên triển khai thành công kỹ thuật đặt stent LAMS qua nội soi siêu âm để dẫn lưu nang giả tụy, mở ra cơ hội tiếp cận điều trị ít xâm lấn cho người bệnh trong khu vực.

DNVN - Nhiều người yêu thích khoai lang nhưng không phải ai cũng biết việc ăn món củ quen thuộc này mỗi ngày lại mang đến loạt lợi ích bất ngờ cho hệ tiêu hóa, vóc dáng, làn da và sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những thay đổi rõ rệt mà cơ thể có thể trải qua khi bạn duy trì thói quen ăn khoai lang luộc hằng ngày.

DNVN - Kỷ niệm Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam 23/11, chương trình “Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng” do Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 21 – 23/11 với chủ đề “Đa dạng sắc màu văn hóa vùng cao Đà Nẵng”.

DNVN - Trước những thách thức từ biến đổi khí hậu, dịch hại mới nổi, ô nhiễm môi trường và biến động thị trường quốc tế, việc xây dựng một hệ sinh thái nông nghiệp dừa an toàn đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của bốn chủ thể: nhà nước, nhà khoa học, hiệp hội dừa và doanh nghiệp.

DNVN - Với màu trắng tinh, vị giòn ngọt thanh như giữ trọn hương đồng gió nội của vùng đất sông nước, củ hủ dừa đã vươn mình từ món ăn dân dã trở thành một sản phẩm thương mại có giá trị kinh tế cao, đặc biệt là khi được chế biến sâu, đạt mức giá từ 900.000 đến 1 triệu đồng/kg.

DNVN - Miền Tây Nam Bộ, được mệnh danh là "vương quốc trái cây", sở hữu vô vàn hoa quả thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết đến một loại quả đặc sản có vẻ ngoài đẹp, ăn ngon, hễ chín là hương thơm lan tỏa "từ vườn ra ngõ" - đó chính là trái lý (quả lý). Loại quả này từng gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhưng nay đã vắng bóng.

DNVN - Sau bữa ăn tối, nhiều người thường có thói quen đi dạo, tắm rửa, uống trà hoặc nằm nghỉ ngay. Tuy nhiên, theo các chuyên gia sức khỏe, đây là những hành động tưởng chừng vô hại nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến tiêu hóa, tuần hoàn và tuổi thọ.

DNVN - Một loại quả từng rụng đầy gốc ở các vùng núi, nay đã trở thành đặc sản được săn lùng với giá đắt đỏ nhờ vô số công dụng chữa bệnh tuyệt vời, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị sỏi thận, đái tháo đường và tăng mỡ máu.

DNVN - Cái chất mộc mạc, dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ mà bất kỳ ai từng nếm thử đều khó lòng quên được.

DNVN - Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định 2568/QĐ-BCT công nhận 2 sản phẩm công nghiệp nông thôn của TP Đà Nẵng là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI – năm 2025.

DNVN - Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng một nghiên cứu mới đây đã cho thấy không chỉ ăn sáng đủ chất, mà ăn sáng đúng thời điểm còn có liên quan trực tiếp đến sức khỏe tổng thể và tuổi thọ.

DNVN - Ẩm thực không chỉ là một phần trong thói quen ăn uống, mà còn phản ánh môi trường sống, khí hậu và cả triết lý văn hóa của mỗi dân tộc. Trong khi người Việt Nam cùng với nhiều quốc gia châu Á có thói quen ưa thích "ăn nóng, uống sôi", thì tại các quốc gia phương Tây, đặc biệt là ở châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại là món ăn phổ biến hàng ngày.

DNVN - Thêm một quả chuối vào bữa sáng mỗi ngày có thể mang đến nguồn năng lượng bền bỉ, giúp cải thiện tiêu hóa, điều hòa huyết áp và nâng cao tâm trạng. Các chuyên gia khuyến nghị đây là thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện sức khỏe tổng thể.

DNVN - Nhiều người nghĩ mỡ thừa sẽ “cháy” thành năng lượng hay thoát qua mồ hôi, nhưng khoa học cho thấy phần lớn chất béo thực ra biến thành CO₂ và được đào thải qua nhịp thở hằng ngày.