Tìm kiếm: đánh-bắt

DNVN - Từng được xem là món ăn dân dã của người nghèo vùng núi, nay cá mương đã trở thành đặc sản đắt giá được nhiều thực khách săn lùng mỗi khi vào mùa. Ẩn sau những con cá nhỏ bé ấy là câu chuyện thú vị về sự thay đổi của ẩm thực vùng cao Sơn La - nơi từng coi đây chỉ là món ăn thường ngày.
DNVN - Nhắc đến Phú Yên, du khách thường nhớ đến những cánh đồng lúa xanh mướt, gành đá hoang sơ, và đặc biệt là một nền ẩm thực phong phú với nhiều món ngon độc đáo. Trong số đó, Cá Ồ là một đặc sản nức tiếng khiến du khách say mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng, và cả cái tên độc đáo của nó.
DNVN - Cá dảnh là một loài cá nước ngọt phổ biến, có nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Trước kia, vì cá nhiều xương, không mấy người ưa chuộng món cá này. Nhưng vài năm gần đây, người dân đã tìm được cách chế biến, biến nó thành đặc sản với giá 200.000 đồng/kg.
DNVN - Việc EU và Indonesia chính thức kết thúc đàm phán Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện (CEPA) đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh khốc liệt mới. Khi hiệp định có hiệu lực, cá ngừ Indonesia sẽ được miễn thuế khi xuất khẩu vào EU, tạo ra áp lực cạnh tranh trực tiếp và mạnh mẽ lên các doanh nghiệp Việt Nam ngay tại thị trường chiến lược này.
DNVN - Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.
DNVN - Sau hợp nhất, tỉnh Vĩnh Long có vị trí nằm ở trung tâm của Đồng bằng sông Cửu Long, “ba mặt giáp sông, một mặt giáp biển”, hình thành một vùng liên kết kinh tế sông - biển giàu tiềm năng và thuận lợi cho phát triển.
DNVN - Cá vốn nổi tiếng với mùi tanh nồng, đôi khi gây khó chịu cho người chế biến và thưởng thức. Thực tế, mùi tanh này bắt nguồn từ các phản ứng hóa học và hoạt động của vi khuẩn khi protein cùng chất béo trong cá tiếp xúc với oxy và nhiệt độ theo thời gian.
DNVN - Áp thấp nhiệt đới là hiện tượng khí tượng đặc trưng của vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, thường được hiểu là một vùng xoáy thuận với tâm có áp suất khí quyển thấp hơn đáng kể so với khu vực xung quanh. Chính sự chênh lệch áp suất này khiến không khí từ vùng có áp suất cao di chuyển vào vùng áp thấp, tạo nên những đợt gió xoáy mạnh.
DNVN - Sở hữu bờ biển dài 130 km, nằm giữa hai dòng sông lớn Tiền và Hậu, tỉnh Vĩnh Long được thiên nhiên ưu đãi hệ thống sông ngòi chằng chịt cùng sáu cửa sông lớn thông ra Biển Đông, tạo lợi thế đặc biệt để phát triển kinh tế biển bền vững.

End of content

Không có tin nào tiếp theo