Đời sống

Cách làm sườn rim tỏi nguyên củ thơm nức mũi

Thay vì đập dập, củ tỏi giữ nguyên hình dáng, rim với sườn heo, thơm mùi nước dừa, đậm đà gia vị.

Công thức làm bánh crepe sầu riêng ngon mê ly / Củ cải 'hồng phát' độc đáo chưng Tết ở Bến Tre

Sườn rim tỏi nguyên củ thơm nức mũi

Nguyên liệu:

- Sườn 0,5 kg

- Tỏi 100-200 gr

- Gia vị.

Cách làm:

- Sườn chặt nhỏ, rửa sạch với chanh và muối.

- Ướp sườn với 1-2 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt hoặc hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, hơn 1 thìa canh dầu hào, 1-2 thìa canh nước mắm, hành băm và ít tiêu, ướp 30 phút cho thấm gia vị.

- Tỏi bỏ vỏ để nguyên.

- Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng cho sườn vào xào săn, cho nước dừa tươi hoặc nước vào xâm xấp sườn, cho tỏi vào rim cùng nêm gia vị lại cho vừa ăn. Rim đến khi nước sệt là được, tắt bếp thêm tiêu. Món ăn dùng chung với cơm.

Theo ngoisao.net
Từ khóa: sườn rim món sườn rim sườn rim tỏi nguyên củ làm món sườn rim
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!

Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!

Tử vi ngày 23/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, tuổi Thân đối diện thử thách lớn

Bán sạch của vàng cưới để lo viện phí cho bố chồng nhưng bố chỉ di chúc cho 35 triệu. Ngày ra ngân hàng, nghe đọc số tiền thực nhận mà tôi run rẩy

Bí mật động trời sau vẻ tử tế của mẹ chồng: Nàng dâu sốc ngã quỵ khi sự thật phơi bày

Chăm sóc mẹ chồng suốt 13 năm nhưng không có tên trong di chúc: Sau khi bà mất 5 ngày, tôi được yêu cầu đến ngân hàng

Nam du học sinh từ chối ở nhà trọ, sẵn sàng bay quãng đường 9000km về nhà với chi phí 38 triệu/tuần

Nam du học sinh từ chối ở nhà trọ, sẵn sàng bay quãng đường 9000km về nhà với chi phí 38 triệu/tuần

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm