Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên!
Cách làm món bông cải xào tôm giảm cân hiệu quả / Cách làm chân gà điểm sấm, món khai vị nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa
Sữa chua uống là chính là "vitamin" cực tốt cho làn da thêm rạng ngời ngoài ra còn có lợi hệ tiêu hóa và giúp xương chắc khỏe. Sử dụng sữa chua uống mỗi ngày cũng giúp giảm cân.
Thành phẩm sữa chua uống.
Để làm sữa chua uống thành công ngay từ lần đầu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
440ml sữa tươi
200g sữa chua cái chọn loại không đường, để sữa chua cái ở ngoài nhiệt độ phòng cho nguội hoàn toàn
350g sữa đặc
900ml nước
Phần mứt hoa quả: (không bắt buộc)
4 quả chanh leo
80g đường
5g nước cốt chanh
Cách làm:
Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan. Tắt bếp rồi đợi 10 phút.
Lúc này sữa đã nguội bớt, nhiệt độ còn khoảng 70-80 độ C thì từ từ đổ sữa tươi vào khuấy đều.
Sau đó cho sữa chua cái vào khuấy đều lên.
Chuẩn bị sẵn hộp có nắp đậy, nếu hộp sạch và khô rồi thì thôi còn nếu không phải rửa sạch và để thật khô. Sau đó đổ hỗn hợp sữa chua vào.
Chuẩn bị sẵn thùng xốp có đổ nước nóng già vào thùng, đặt hộp sữa chua vào. Lượng nước tới 2/3 của hộp sữa chua. Nếu thời tiết mùa hè nắng nóng chỉ cần ủ khoảng 4-5 tiếng là được. Mùa đông thời gian cần sẽ lâu hơn. Trong quá trình ủ không di chuyển hộp để tránh long chân men sữa. Trong lúc ủ sữa bạn làm mứt trái cây. Chanh leo bổ đôi lấy thịt quả rồi cho vào nồi, thêm đường và nước cốt chanh khuấy đều, đun nhỏ lửa.
Hỗn hợp sôi thì vặn lửa nhỏ nhất, đun thêm khoảng 15 phút nữa khi hỗn hợp mứt sánh đặc lại là được. Đổ mứt ra bát để nguội rồi dùng dần.
Sau thời gian ủ sữa thì để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng thì đổ mứt trái cây vào ly hoặc bình thủy tinh sau đó rótsữa chua uốngvào, lắc đều và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và có món sữa chua uống thật ngon nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mê mẩn ngắm nhìn gương mặt học sinh, thân hình phụ huynh của hot girl 502.000 fan
Dù ướp loại thịt nào cũng không nên dùng muối hay rượu nấu ăn, đầu bếp mách mẹo nhỏ giúp thịt mềm thơm mà không bị cháy
Nhìn thấy bát mì tôm đặt trên bàn tôi đã nổi khùng lên rồi cầm ném xuống đất, vợ lập tức đưa giấy ly hôn khiến tôi hốt hoảng cầu xin tha thứ
Hành trình gian truân đầy nghị lực của cô MC xinh đẹp
Nữ 9X xinh đẹp cùng hành trình khẳng định bản thân từ kỹ sư Kinh tế Xây dựng trở thành MC VTV tài năng
Chồng bị ả bồ lừa hết tiền về xin vợ tha thứ, tôi cười khẩy nói 1 câu khiến anh ta bàng hoàng không nói nên lời
Tin tiêu điểm
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Điều hòa chỉ có gió mà không mát cứ làm thế này mát lạnh ngay lập tức, chẳng cần gọi thợ làm gì cho tốn tiền
- Sử dụng điều hòa đúng cách sẽ giúp bạn dễ dàng tiết kiệm 25% hóa đơn tiền điện
- Có nên bật điều hòa cả đêm khi đi ngủ không? Chuyên gia đưa ra lời khuyên giúp vừa an toàn, vừa tiết kiệm
- Bật điều hòa vào mấy giờ thì tốn điện nhất? Chuyên gia làm thí nghiệm đo lường cho ra kết quả
