Đời sống

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên!

Món sữa chua uống thơm ngon bổ dưỡng cực kỳ hợp để "góp mặt" trong những ngày hè oi nóng.

Cách làm món bông cải xào tôm giảm cân hiệu quả / Cách làm chân gà điểm sấm, món khai vị nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa

Sữa chua uống là chính là "vitamin" cực tốt cho làn da thêm rạng ngời ngoài ra còn có lợi hệ tiêu hóa và giúp xương chắc khỏe. Sử dụng sữa chua uống mỗi ngày cũng giúp giảm cân.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 1.

Thành phẩm sữa chua uống.

Có thể bạn quan tâm
 

Để làm sữa chua uống thành công ngay từ lần đầu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

440ml sữa tươi

200g sữa chua cái chọn loại không đường, để sữa chua cái ở ngoài nhiệt độ phòng cho nguội hoàn toàn

350g sữa đặc

900ml nước

Phần mứt hoa quả: (không bắt buộc)

4 quả chanh leo

80g đường

5g nước cốt chanh

Cách làm:

Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan. Tắt bếp rồi đợi 10 phút.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 2.

Lúc này sữa đã nguội bớt, nhiệt độ còn khoảng 70-80 độ C thì từ từ đổ sữa tươi vào khuấy đều.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 3.

Sau đó cho sữa chua cái vào khuấy đều lên.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 4.

Chuẩn bị sẵn hộp có nắp đậy, nếu hộp sạch và khô rồi thì thôi còn nếu không phải rửa sạch và để thật khô. Sau đó đổ hỗn hợp sữa chua vào.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 5.

Chuẩn bị sẵn thùng xốp có đổ nước nóng già vào thùng, đặt hộp sữa chua vào. Lượng nước tới 2/3 của hộp sữa chua. Nếu thời tiết mùa hè nắng nóng chỉ cần ủ khoảng 4-5 tiếng là được. Mùa đông thời gian cần sẽ lâu hơn. Trong quá trình ủ không di chuyển hộp để tránh long chân men sữa. Trong lúc ủ sữa bạn làm mứt trái cây. Chanh leo bổ đôi lấy thịt quả rồi cho vào nồi, thêm đường và nước cốt chanh khuấy đều, đun nhỏ lửa.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 6.

Hỗn hợp sôi thì vặn lửa nhỏ nhất, đun thêm khoảng 15 phút nữa khi hỗn hợp mứt sánh đặc lại là được. Đổ mứt ra bát để nguội rồi dùng dần.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 7.

Sau thời gian ủ sữa thì để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng thì đổ mứt trái cây vào ly hoặc bình thủy tinh sau đó rótsữa chua uốngvào, lắc đều và thưởng thức.

Công thức làm sữa chua uống đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên! - Ảnh 8.

Chúc bạn thành công và có món sữa chua uống thật ngon nhé!


1
Theo helino.ttvn.vn
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 
 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC