Đời sống

Học làm sữa đậu nành sạch, mát và bổ dưỡng cho mùa Hè

Mùa Hè, các loại thức uống mát lạnh luôn được yêu thích. Hãy cùng học cách làm sữa đậu nành tại nhà cực đơn giản và bổ dưỡng.

Uống 1 cốc sữa đậu nành theo cách này giúp vòng 1 căng đầy tự nhiên lại chống lão hóa / Chiêu đãi cả nhà món bún riêu cua khiến ai cũng xuýt xoa

Với những nguyên liệu cực đơn giản từ hạt đậu nành (đỗ tương), đường là bạn đã có cốc sữa đậu nành thơm và mát, giải khát cho mùa Hè. Và việc sử dụng đậu nành mỗi ngày, đặc biệt là sữa đậu nành tác dụng giúp cho sức khỏe chúng ta được bảo vệ tốt hơn trong việc ngăn ngừa các bệnh ở nam giới và giúp tăng vòng 1 ở nữ giới – khiến cho vòng 1 trở nên săn chắc hơn.

Trong sữa đậu nành chứa hàm lượng cao Genistein - đây là một chất có khả năng kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Việc uống sữa đậu nành điều độ sẽ mang tới làn da trắng và tươi trẻ cho các chị em và chống lão hóa lâu dài… Có rất nhiều tác dụng của sữa đậu nành mà bạn nhất định phải làm ngay hôm nay.

Cùng tham khảo công thức làm sữa đậu nành ngon và sạch tại nhà nhé:

36032613_1775132899222550_6181685565151248384_n

Mùa hè, các loại thức uống mát lạnh luôn được yêu thích. Hãy cùng học cách làm sữa đậu nành tại nhà cực đơn giản và bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành: (Nguyên liệu cho 1,5l sữa đậu nành)

- 200 gram đậu nành (hay đậu tương)

- Nước (đun sôi để nguội)

- 2 – 3 cái lá dứa (hoặc lá nếp)

36063233_1775133239222516_5473340587824381952_n

Đậu nành chọn hạt tròn căng, chắc, mẩy

Các bước làm sữa đậu nành

Bước 1: Rửa sạch đậu nành, loại bỏ hạt lép, hạt hỏng, ngâm 8-12 tiếng cho nở

Bước 2: Chia đậu nành thành 2 mẻ. Cho vào máy xay sinh tố cùng nước xay thật nhuyễn.

 

Bước 3: Dùng túi vắt sữa đậu nành (có bán tại các cửa hàng) hoặc vải xô xạch vắt thật kiệt nước, lọc bỏ bã. Có thể lọc 2-3 lần để thật sạch bã.

36261294_1775133265889180_7461475417224904704_n

Đậu nành sau khi được vắt sạch bã

Bước 4: Bỏ sữa đậu nành đã vắt được lên nồi khuấy đều. Đợi đậu nành sôi, cho thêm lá nếp vào, khuấy liên tục trong khoảng 10 phút. Sau đó bắc xuống, tiếp tục khuấy. Đợi nguội, đóng vào chai thủy tinh, bảo quản lạnh. Dùng trong 2-3 ngày.

Lưu ý: Sữa đậu nành nhất định phải đựơc đun sôi kỹ trước khi uống. Trong sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men Trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi kỹ sẽ gây ra buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài,…thậm chí ngộ độc.

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm