Những loại rau nhiều canxi hơn cả sữa, giúp xương chắc khỏe lại ngừa ung thư
4 thực phẩm "vàng" cho "tam cá nguyệt đầu tiên" của mẹ bầu / Những loại thực phẩm mẹ bầu cần liệt ngay vào "danh sách đen"
Cải xoăn
Không chỉ có sữa mới là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Trên thực tế, cải xoăn chứa nhiều canxi hơn cả sữa và cũng dễ hấp thu hơn. Các loại rau như cải xoăn, rau diếp, cải bắp... chứa nhiều vitamin K - một yếu tố để hình thànhosteocalcin, giúp tích tụ canxi vào trong xương.
Giá đỗ
Cứ 100g giá đỗ chứa khoảng 38mg canxi. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều protid, glucid, photpho, sát, vitamin B2, B2, PP, B6, C, E…
Trong giá đỗ còn có phyto-oestrogen và isoflavoncó tác dụng làm giảm tỷ lệ hao xương, kích hoạt hình thành các tế bào tạo xương.
Rau cải chíp (cải thìa)
Cứ 100g cải chíp lại có khoảng 105mg canxi. Đây là một trong những loại rau nằm trong top các thực phẩm giàu canxi. Ngoài ra, cải chip còn chứa nhiều vitamin A, C, axit folic, sắt,beta carotene và kali… Các chất này giúp nuôi dưỡng cơ bắp và các dây thần kinh, để cơ thể luôn khỏe mạnh; beta carotene giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, ruột.
Ảnh minh họa
Rau dền
Rau dền chứa nhiều canxi hơn cả sữa và canxi cũng dễ hấp thụ vào cơ thể hơn. Ngoài canxi, loại rau này còn chứa nhiều vitamin K và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe.
Rau dền còncung cấp nhiều folate tiền thân của axit folic), mangan, magie, phốt pho, sắt.
Khoảng 264g rau dền đã nấu chín cung cấp khoảng 116 mg canxi tương đương 12% nhu cầu canxi mỗi ngày của cở thể.
Lá rau dền là nơi tập trung nhiều canxi, các loại vitamin A, E...
Măng tây
Măng tây chứa nhiều canxi, kali, vitamin A, C, E... giúp bảo vệ xương khớp, hỗ trợ chữa trị các bệnh đau lưng và thoái hóa cột sống.
Tỏi tây
Tỏi tây chứa nhiều canxi và kali. Ngoài ra nó còn giàu axit folic, vitamin nhóm B. Bạn có thể chế biến tỏi tây thành các món xào, súp hoặc salad để cung cấp thêm canxi cho cơ thể, tốt cho sức khỏe.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
4 con giáp đón cơn mưa tài lộc, công việc phất lên như diều gặp gió trong tháng 3 âm lịch
Mẹ chồng cũ đòi đón cháu về chơi, lúc qua đón con về tôi ức nghẹn với cảnh tượng tiệc tùng trước mắt
Giữa mùa nắng hạn, người dân miền Tây 'hốt bạc' từ cây đặc sản
Loại quả xưa không ai biết đến, giờ thành đặc sản đắt đỏ có hương vị vô cùng lạ, dân thành phố ưa chuộng
Rau mua về đừng cho thẳng vào tủ lạnh, chỉ cần cho thêm 1 tờ giấy: Kết quả khiến nhiều người bất ngờ!
Nửa năm sau ly hôn, tôi nhận được tin nhắn vỏn vẹn 4 từ của chồng cũ mà không cầm được nước mắt