DNVN - Từng là loài cá không được coi trọng, thậm chí là thức ăn cho mèo, cá lòng tong hiện nay đã trở thành đặc sản vùng sông nước, khiến ai ăn rồi cũng sẽ nhớ mãi khó quên.

DNVN - Miền Tây Nam Bộ, được mệnh danh là "vương quốc trái cây", sở hữu vô vàn hoa quả thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết đến một loại quả đặc sản có vẻ ngoài đẹp, ăn ngon, hễ chín là hương thơm lan tỏa "từ vườn ra ngõ" - đó chính là trái lý (quả lý). Loại quả này từng gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhưng nay đã vắng bóng.

DNVN - Từng là loài cây mọc dại ven đường, nay chùm ngây trở thành loại rau được nhiều người thành phố tìm mua bởi hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

DNVN - Cây sương sâm, từng là một loài cây mọc dại phổ biến ở rừng núi, nay đã trở thành nguồn thu nhập tiền tỷ cho nhiều nông dân.

DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Đây là một loại hải sản ở Quảng Ninh, có giá trị ẩm thực và dinh dưỡng vô cùng lớn, khiến bất cứ ai đã thử đều "nghiền". Được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay trên bàn tiệc, loài cá này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng với giá bán khá cao là 250.000 đồng/kg.

DNVN - Quảng Ninh nổi tiếng với một món ăn đặc sản cù kỳ, thịt thơm ngon hơn ghẹ, giá lại rẻ hơn cua biển.

DNVN - Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) đã ra quyết định xử phạt hành chính 961,1 triệu đồng đối với Công ty TNHH Yến Trí Việt do hàng loạt vi phạm nghiêm trọng trong kinh doanh thực phẩm bổ sung. Hồ sơ vụ việc đã được chuyển sang cơ quan Công an để điều tra về dấu hiệu sản xuất, kinh doanh hàng giả.

DNVN - Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.

DNVN - Nếu bạn thường xuyên thức giấc giữa đêm dù vẫn còn trẻ, đừng vội cho rằng chỉ do stress hay thói quen sinh hoạt. Các chuyên gia cảnh báo đây có thể là tín hiệu “kêu cứu” của cơ thể, liên quan đến nhiều bệnh lý tiềm ẩn - trong đó có cả ung thư.

DNVN - Dù các bé có uống bao nhiêu sữa đi chăng nữa, chiều cao vẫn có thể bị kìm hãm nếu duy trì những thói quen không tốt hàng ngày. Sự phát triển chiều cao của trẻ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó có di truyền, dinh dưỡng, vận động và lối sống.

DNVN - Kakapo (vẹt cú), loài vẹt độc đáo chỉ xuất hiện ở New Zealand, được mệnh danh là “vẹt đêm” trong tiếng Māori. Đây là một trong những loài chim hiếm nhất thế giới với ngoại hình tròn trịa, hoạt động về đêm và tuổi thọ ấn tượng, có thể lên tới 90 năm.

DNVN - Hiện tượng ánh sáng xuyên qua kính tưởng chừng đơn giản, nhưng ẩn sau đó là cả một lời giải thích khoa học thú vị.

DNVN - Độ mặn là điểm khác biệt rõ rệt nhất giữa nước biển và các nguồn nước ngọt như sông, hồ hay suối. Nhiều người từng đặt câu hỏi: tại sao nước biển lại mặn, trong khi nước sông hay hồ thường không như vậy?

DNVN - Nước trong bể bơi hầu hết đều ánh xanh lam, nhưng nguyên nhân thật sự không chỉ đến từ hóa chất. Khoa học quang học, cộng thêm vai trò của một số chất phụ gia, đã tạo nên màu sắc quen thuộc này.