(DNVN) - Một tộc người da đỏ ở Ấn Độ gồm các tu sĩ sống lưu vong thường ăn thịt người khiến nhiều người dân khiếp sợ.

(DNVN) - Thịt bò không những là thực phẩm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn có công dụng chữa bệnh. Nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ rất nguy hiểm cho người sử dụng.

Tết Đoan Ngọ và việc “giết sâu bọ” đã trở thành truyền thống và phong tục của người Việt. Cứ đến ngày này, các gia đình lại chuẩn bị những món ăn, hoa quả, bánh trái để “giết sâu bọ”.

(DNVN) - Gan, thịt bò, trứng hay đậu phụ là những thực phẩm đơn giản dễ chế biến trong món ăn gia đình và đặc biệt giúp bổ máu cho cơ thể bạn.

(DNVN) - Mùa hè là mùa sinh sôi, phát triển của các loại dịch bệnh với nhiều diễn biến phức tạp khó lường. Nếu không phòng dịch kịp thời sẽ lây lan nhanh chóng ảnh hưởng đến sức khỏe.

Quê Nam Định, sống và làm việc ở Hà Nội gần 5 năm, có đến 3 năm nay chị Nguyễn Thị Nghĩa ở Đại Từ (Hoàng Mai) không dám mua thịt cá tươi ngoài chợ. Hầu hết chị đều đem thịt từ quê lên trữ tủ đá ăn dần.

Đã có 2 trường hợp nguy kịch vì bị sốc nhiễm trùng, hoại tử, hôn mê do nhiễm liên cầu lợn từ tiết canh đang phải điều trị tại Bệnh viện Nhiệt đới trung ương

(DNVN) - Mới đây, khoa Cấp cứu (BV Bệnh nhiệt đới Trung ương) đang điều trị 2 trường hợp rất nguy kịch vì bị sốc nhiễm trùng hôn mê do nhiễm liên cầu lợn từ tiết canh.

(DNVN) - Gần đây, nhiều bệnh viện đã tiếp nhận người bệnh trong tình trạng nôn ói, mặt tím tái do ngộ độc khi ăn sốc sên. Chúng ta cùng tìm hiểu nguyên nhân xảy ra tình trạng đáng tiếc trên.

Vì lợi ích cá nhân, bất chấp mọi vấn đề về an toàn thực phẩm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.

(DNVN)- Có nhiều bộ phận của thịt gà nhiều người thích ăn nhưng lại. ... dinh dưỡng từng bộ phận của con gà và những bộ phận nào thì không nên ăn.

Dù đã là một trong những người giàu nhất hành tinh song ông chủ Facebook - Mark Zuckerberg vẫn chọn cho mình lối sống đơn giản, thậm chí là "thường dân"

Buôn lậu chó từ Thái Lan vào Việt Nam đã không còn là chuyện lạ. Có thông tin cho rằng hoạt động này đã được dừng lại. Tuy nhiên thì không phải như vậy. Thịt chó là một món ăn được ưa thích của dân nhậu ở Việt Nam. Chính vì thế thu cầu thịt chó vẫn rất cao. Vì không phải chịu thuế, nên buôn lậu chó từ Thái Lan về Việt Nam lãi có thể lên đến 300%-500%. Theo ước tính, mỗi năm có khoảng 300.000 con chó được vận chuyển bằng đường bộ phía đông bắc sông Mekong về Việt Nam.

Trong chuyến du lịch 9 ngày đến Việt Nam, Jonathan Look và vợ, Sarah tới làng rắn Lệ Mật, Hà Nội để thưởng thức các món ăn làm từ loài bò sát này theo cách người địa phương.

Nuôi lươn được các hộ nông dân áp dụng dưới rất nhiều mô hình đa dạng. Từ đặc tính của từng phương pháp kết hợp kinh nghiệm nuôi của người dân giúp họ chắt lọc ưu điểm giữa mô hình truyền thống và phương pháp mới để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất.