DNVN - Sầu riêng, dứa mật, bánh tráng làng Tày Đam Rông được xác lập nhãn hiệu chứng nhận không chỉ là niềm tự hào của người dân bản địa mà còn là nền tảng quan trọng để phát triển du lịch gắn với nông nghiệp và bản sắc địa phương. Đây được xem là hướng đi chiến lược để Đam Rông vươn lên trên bản đồ du lịch sinh thái – trải nghiệm của Tây Nguyên.

Không chỉ một mà nhiều tạp chí nổi tiếng của Hàn Quốc và thế giới đều khen ngợi vẻ đẹp của thị xã này.

Với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình, Pù Luông đã trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những chuyến đi “xả stress” của mọi người.

Mùa hè đến là lúc hạt mề gà, đặc sản của núi rừng Tây Bắc theo chân du khách xuôi về phố, chinh phục được những người yêu ẩm thực vùng cao.

Nền ẩm thực phong phú của các dân tộc ở Điện Biên làm mê đắm khách du lịch.

Sau khi đánh bắt nòng nọc, người dân bản địa mổ bụng, moi sạch nội tạng rồi chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chả, xào, nướng, kho….

Chuyến du Xuân của chồng tôi kết thúc sau 3 ngày 2 đêm. Anh về nhà mang rất nhiều quà đặc sản vùng cao về. Trong lúc anh ngủ, tôi dọn vali cho anh định mang quần áo bẩn đi giặt. Thế nhưng điều tôi bất ngờ là những bộ đồ mùa đông chồng tôi chẳng động chút nào, trong khi đó anh chỉ dùng những đồ mùa hè.

DNVN - Chương trình Đêm hội A Da Koonh và phiên chợ vùng cao A Lưới (tỉnh Thừa Thiên Huế) sẽ diễn ra trong 2 ngày (từ 28/1- 29/1) tại trung tâm sinh hoạt văn hóa cộng đồng các dân tộc A Lưới.

Không có vị cay nồng như trái ớt, lại chẳng mặn mà dậy mùi hương như hoa hồi, hay hoa quế, loại quả đặc biệt này có vị cay dìu dịu thoảng nhẹ.

DNVN - Những món ăn dưới đây rất đỗi quen thuộc với nhiều người Việt Nam và thậm chí còn coi đó là đặc sản "hiếm có khó tìm", nhưng lại trở thành kinh dị với du khác nước ngoài.

Nắng lọt, mây luồn cùng khí hậu mát lạnh đặc trưng của cao nguyên và tình người trên cao nguyên đá tự bao giờ đã thành sản phẩm du lịch đặc hữu của Sìn Hồ (Lai Châu).

Nhiều đặc sản vùng cao như bánh chưng gù, táo mèo, bánh ngải, khoai sâm đang là những mặt hàng khiến giới nội trợ Hà thành "phát sốt", sẵn sàng chi tiền triệu tìm mua.

Dù chưa đến Tết nhưng hơn 2000 con gà H’Mông và 200 con gà Mây của trang trại anh Trương Tiến Hải (phường Quảng Thành, TP Thanh Hóa) đã có khách đặt mua hết từ cả tháng trước.

Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình...của tỉnh Tuyên Quang, rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc trưng. Sở dĩ người ta đặt cho nó cái tên rau hôi cũng bởi mùi hôi nồng mà dù có đứng cách xa cả mấy mét vẫn dễ phát hiện ra.

Mùi hôi nồng của món canh thịt thối và rau thối ở Sơn La sẽ khiến những ai lần đầu thưởng thức đều thấy sợ và khó chịu nhưng khi đã ăn quen thì nó lại dễ gây nghiện, khiến ta nhớ mãi.