Tìm kiếm: Bánh-Trung--thu

Qua phố Thụy Khuê bắt gặp cảnh nhộn nhịp, chen chúc, xếp hàng chờ mua bánh là biết Rằm tháng Tám đã đến rất gần. Đông quá lại nghĩ, để đáp ứng nhu cầu một lượng lớn bánh như vậy, liệu có còn đảm bảo về chất lượng và hương vị?
Qua phố Thụy Khuê bắt gặp cảnh nhộn nhịp, chen chúc, xếp hàng chờ mua bánh là biết Rằm tháng Tám đã đến rất gần. Đông quá lại nghĩ, để đáp ứng nhu cầu một lượng lớn bánh như vậy, liệu có còn đảm bảo về chất lượng và hương vị?
Từ những ngày đầu tháng 7.2014, các quầy bánh trung thu đua nhau mọc lên trên khắp các vỉa hè, ngõ xóm. Bên cạnh những thương hiệu lớn, nổi tiếng, còn nhiều loại bánh giá rẻ, không rõ nguồn gốc. Những loại bánh này xuất hiện đặc biệt nhiều ở các chợ cóc nội thành và vùng ven đô.
Sáng 3/9, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP số 1 của T.Ư đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành ATVSTP TP Hà Nội về việc triển khai đợt thanh, kiểm tra ATTP dịp Tết Trung thu 2014. Tại buổi làm việc cũng như trực tiếp đi kiểm tra cơ sở sản xuất, đoàn ghi nhận một số vi phạm trong sản xuất bánh Trung thu tại Hà Nội.
“Đời sống người dân tăng lên nên cách thức đón trung thu cũng ngày càng phong phú, đa dạng. Tuy nhiên, điều này vô tình làm con người dần dần tách ra khỏi tự nhiên. Cuộc sống đô thị khiến mọi người gắn liền với căn nhà của mình chứ ít dịp ra ngoài tham gia các lễ hội” - PGS.TS văn hóa Phạm Ngọc Trung nhận định.
Độc giả tuổi trung niên chắc hẳn chưa quên những kỷ niệm trung thu thuở ấu thời với những chiếc bánh nướng, bánh dẻo hình chú heo con xinh xắn. Nhưng đối với nhiều trẻ em thế hệ toàn cầu hóa hiện nay, khó có gì hấp dẫn vào mùa trăng rằm bằng những chiếc bánh trung thu hình... mèo máy Doraemon hay chim Angry Bird trong game trò chơi điện tử vẫn đang rất thời thượng!
Càng gần đến rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu càng trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Nhờ chất lượng đảm bảo, mẫu mã đẹp nên các loại bánh cao cấp được nhiều khách hàng ưa chuộng. Đặc biệt, năm nay loại bánh Trung thu không có chất bảo quản được nhiều người tìm đến và chọn mua.
Để tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2014, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Giám đốc Sở Y tế - Thường trực Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn tực phẩm các tỉnh/ thành phố xây dựng và triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các loại sản phẩm bánh kẹo phục vụ Tết Trung thu.
Bầu không khí lễ hội vô cùng náo nhiệt, vẻ đẹp rực rỡ đa sắc màu và những hoạt động văn hóa - nghệ thuật đặc sắc của Singapore đang đón chờ du khách.Tháng 8 là một trong những thời điểm tưng bừng nhất trong năm của Đảo quốc Sư Tử.

End of content

Không có tin nào tiếp theo