Món cà ri có thể đã được du nhập vào Đông Nam Á cách đây hai thiên niên kỷ, theo bằng chứng mới nhất về quá trình chế biến món ăn vừa được các nhà khoa học khai quật ở Óc Eo - nơi từng là thành phố cảng lớn của vương quốc Phù Nam cổ đại.

Trong lịch sử tiến hóa lâu dài của loài người, chúng ta từng là động vật thuần chay. Tuy nhiên, trong một thảm họa thiên nhiên khoảng 2,5 triệu năm trước, con người buộc phải tìm kiếm nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng mới từ nhiều nguồn khác nhau.

DNVN – Trong khuôn khổ tuần lễ ngành nước Việt Nam, Hiệp hội Cấp thoát nước Việt Nam (VWSA) và Imagine H2O đã tổ chức sự kiện giới thiệu các giải pháp quản lý sử dụng nước bền vững.

Phát triển cụm liên kết doanh nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm có vai trò quan trọng trong nền kinh tế xã hội vùng trung du miền núi Bắc Bộ.

DNVN - Theo khảo sát của Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report), trong bối cảnh tăng trưởng kinh tế toàn cầu giảm tốc, sức mua giảm, ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) đang phải đối mặt với nhiều thách thức.

Tỏi vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm, chúng rất tốt nhưng đồng thời cũng là "khắc tinh" của khá nhiều món ăn.

DNVN - Nội dung báo cáo “Đánh giá 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam” (VPE500 - Báo cáo 2023) được Viện Chiến lược phát triển (VIDS) công bố sáng ngày 31/8 cho rằng, trước tác động của COVID-19, VPE500 vẫn duy trì tốt được vị thế trên thị trường.

Đồng Yen giảm giá sâu đã ảnh hưởng đến cuộc sống của lao động Việt Nam ở Nhật Bản. Thậm chí, nhiều người đành từ bỏ giấc mơ trở về quê hương tìm công việc mới.

DNVN - Công nghệ xử lý nước nano đã được chuyển giao thành công từ Công ty Zwitter cho Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản công nghệ.

Nếu bạn biết giảm muối và đường cơ thể sẽ có những thay đổi tích cực rõ rệt đặc biệt là trên da.

DNVN - Tiểu đường là một căn bệnh đang gia tăng phổ biến, có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng như bệnh tim mạch, suy thận, và đột quỵ. Vì vậy, để kiểm soát tốt bệnh và tránh những biến chứng nguy hiểm, việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học là điều vô cùng quan trọng.

DNVN - Chính thức khởi động vào ngày 18/8, dự án “Thúc đẩy sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả trong ngành công nghiệp hỗ trợ và công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam” đặt mục tiêu hỗ trợ doanh nghiệp hai ngành này tiếp cận nguồn vốn tài chính cho các khoản đầu tư sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả….

DNVN - Có một số vật dụng trong nhà được coi là tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư nếu sử dụng hoặc tiêu thụ không đúng cách. Điều này đặc biệt đáng lo ngại khi chúng thường không được nhận biết một cách rõ ràng.

DNVN - Tim mạch luôn là một phần quan trọng trong cơ thể con người, và chăm sóc cho nó cần sự chú ý đặc biệt. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm có tác dụng tốt cho tim mạch, được đề xuất bởi Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA)

Chế ăn ăn uống lành mạnh, khoa học góp phần rất lớn giúp bạn sống thọ. Đặc biệt có 5 thực phẩm bạn nên ăn thường xuyên nếu muốn kéo dài tuổi thọ.