4 thực phẩm dưới đây giàu sắt rất tốt cho phụ nữ đang mang thai, thiếu máu, người suy nhược cơ thể.

Theo cảnh báo của WHO trên tạp chí Hepatology tháng 10/2022, đến năm 2040, số người mắc hoặc tử vong do ung thư gan trên toàn cầu sẽ tăng hơn 50% so với hiện tại. Tức là khoảng 1,4 triệu người mắc và 1,3 triệu người tử vong vì bệnh này.

Nhiều người lựa chọn ăn nhiều rau và thậm chí chỉ ăn rau, không ăn thịt cá nhưng vẫn tăng cân, hóa ra là vì đã chọn sai loại rau.

Thịt vốn là nguồn cung cấp chất sắt dễ tìm nhất, nhưng thực tế, có một số loại rau còn giàu sắt hơn cả thịt mà chẳng phải ai cũng biết.

Bạn cần chú ý không kết hợp thực phẩm một cách tùy tiện nếu không sẽ rất hại sức khỏe.

Các món miến dễ ăn, nhẹ bụng, thích hợp cho các bữa chính trong ngày tùy thuộc vào cách chế biến. Với 2 công thức này bạn có thể dùng cho bữa sáng và bữa tối tại nhà.

Có một số loại thực phẩm tuy chứa nhiều canxi nhưng nó không dễ dàng được cơ thể hấp thụ.

Thường xuyên sử dụng rau luộc hay xào trong bữa ăn, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi xào hay luộc ra sẽ mất dinh dưỡng nhiều hơn.

Có một số loại thực phẩm chứa rất nhiều sắt như ngao, mè, rong biển… nhưng ít được biết tới.

Món xào kết hợp hai loại rau quen thuộc này với nhau không chỉ rất ngon miệng mà còn bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho những người thiếu máu.

Khi rửa rau, biết một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn loại bỏ được thuốc trừ sau, chất bảo quản có trong rau củ quả.

Người Nhật có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới là nhờ nhiều vào chế độ ăn uống.

Những thực phẩm dưới đây có thể tăng dinh dưỡng tối đa nếu được nấu chín kỹ.

Nếu bạn muốn tăng sinh collagen trong da và ngăn ngừa nếp nhăn thì đừng bỏ qua các loại rau này.

Ăn rau xanh là điều cần thiết. Tuy nhiên, sử dụng thực phẩm này quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.