Rau muống rất bổ dưỡng bởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A và vitamin C. Tuy nhiên, đối với những người mang một số loại bệnh nhất định thì nên tránh xa rau muống.

Khi bẻ đôi củ gừng, nếu lõi gừng nhiều xơ, đường vân tròn rõ nét và màu vàng tươi là gừng ta, nếu thấy ít xơ và gân, không có vân tròn và màu thì vàng nhạt thì đó là gừng ta.

Giá đỗ ngâm chất kích thích đang “tung hoành” khắp thị trường Nam Bắc. Dưới đây là cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ngâm hóa chất đơn giản nhất.

Nước rau muống khi luộc xong có màu xanh bất thường, người tiêu dùng nghi ngờ rau còn tồn dư phân đạm. Chuyên gia công nghệ thực phẩm khẳng định, khả năng này rất khó xảy ra.

Sai lầm trong ăn uống sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng. Nhiều người nghĩ rau muống tốt cho sức khỏe tuy nhiên ít ai biết rằng nó ẩn chứa nhiều mối nguy hại khôn lường.

Thời điểm cuối năm được kỳ vọng sẽ là "cơ hội vàng" để ngành rau quả đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc, bù đắp sự sụt giảm trong những tháng qua. Tuy nhiên, nhiều cảnh báo cho thấy, ngành rau quả cần thận trọng để tránh rơi vào cảnh ùn ứ tại cửa khẩu, bị trả về vì không đáp ứng được yêu cầu.

Ngành rau quả Việt Nam hoàn toàn có thể đạt mục tiêu vào tốp 5 cường quốc xuất khẩu hàng đầu thế giới. Tất nhiên, đằng sau thành quả trên là cả một quá trình thay đổi từ xây dựng vùng nguyên liệu, phương thức sản xuất tới chính sách thu hút doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến.

Nhiều giống bưởi miền Tây không chỉ được tiêu thụ trong nước, mà còn vươn ra thị trường thế giới.

Hoa quả bị ngâm tẩm hóa chất hiện đang được bán tràn lan trên thị trường, làm cách nào để phân biệt hoa quả chín cây hay chín thuốc?

Rau muống là món ăn bình dân được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Thời gian gần đây, đã có một số lô hàng xuất khẩu nông sản của Việt Nam bị trả về do vi phạm quy định về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Đây là mối lo lớn đối với ngành nông nghiệp.

Việc chuyên gia Mỹ đã quay trở lại Việt Nam giám sát kiểm dịch trái cây sang Mỹ sẽ giúp tình hình xuất khẩu sang thị trường này tăng tốc trong giai đoạn cuối năm nay.

Rau muống là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song cách phân biệt rau muống sạch và rau muống nhiễm chì thì không phải ai cũng biết.

Chỉ mỗi việc chuyên gia người Mỹ mới trở lại Việt Nam để phục vụ chiếu xạ đã là “tin vui” với xuất khẩu trái cây sau gián đoạn vì dịch Covid-19. Thực ra, việc khơi thông trái cây Việt vào thị trường Mỹ không chỉ với mỗi tin vui như vậy….

Bộ Nông nghiệp Mỹ đã đồng ý để nhân viên của Cơ quan kiểm dịch động thực vật Mỹ quay trở lại Việt Nam để giám sát việc chiếu xạ trái cây sang Mỹ.